Posts de fevereiro \14\UTC 2012

Quem vai ser a próxima Devassa?

fevereiro 14, 2012

Para quem está acompanhando os comerciais da Devassa na TV eles estão em busca de uma nova garota propaganda. Veja aqui em primeira mão a continuação do comercial.

Novo gadget da Veuve Clicquot

fevereiro 14, 2012

Elegante e fácil de usar. Assim é a Ribbon da Veuve Clicquot – uma alça na cor símbolo da marca, o “amarelo Clicquot”, para servir o champagne mais inovador do mundo com um charme todo especial. A ideia é divertida e traz muita praticidade para quem aprecia a bebida. Basta encaixar a parte superior da alça no pescoço da garrafa e posicionar a parte inferior na base.

Assim é possível apreciar o champagne mantendo a temperatura ideal para degustação. Não há perigo algum em segurar a garrafa pela Ribbon, que é feita de aço, segura e que evita que a Veuve Clicquot esquente.

Preço sugerido: R$ 250,00  (Ribbon + Veuve Clicquot Brut 750ml)

SAC LVMH:             11 3062-8388

Jack Daniel’s lança versão superpremium no Pão de Açucar

fevereiro 14, 2012

A partir do final de fevereiro, os fãs de Jack Daniel´s terão mais um motivo para comemorar. O Jack Daniel’s Single Barrel, whiskey superpremium da família Jack Daniel´s, chega pela primeira vez às gôndolas do mercado varejista brasileiro, por meio de uma grande parceria com a rede Pão de Açúcar.

Com a crescente demanda de consumidores que buscam por whisky superpremium, categoria que apresentou um crescimento de 56,8% de 2009 para 2010 (fonte: IWSR,2011), a marca viu a oportunidade de aumentar a representatividade de seu produto mais premium dentro do portfolio atual, garantindo maior acessibilidade ao consumidor, ampliando assim a distribuição também para as gôndolas dos supermercados.

Negociada desde setembro de 2011, a parceria é estratégica para ambas as marcas. O Pão de Açúcar será a primeira grande rede do Brasil a comercializar o Jack Daniel’s Single Barrel, que atualmente tem venda exclusiva nas principais delis do país e distribuidores que atendem a bares e restaurantes.

Os barris são selecionados pelo destilador mestre Jeff Arnett especialmente para as lojas da rede. O processo, totalmente artesanal, dura aproximadamente três meses e cada barril é engarrafado manualmente em elegantes garrafas de 750 ml, que levam a assinatura do Mr. Jack em alto relevo no vidro. São rotuladas com o número do barril, de qual fileira do armazém foi retirado e a data que o whiskey foi engarrafado.

Alem disso as garrafas que serão vendidas no supermercado virão acompanhadas dos próprios barris vazios com uma placa personalizada do Pão de Açúcar e.cada garrafa terá uma medalha de bronze informando que foram especialmente selecionadas pelo mestre destilador Jeff Arnett. O nome Pão de Açúcar será gravado em um tijolo na parede da ‘Single Barrel Society’, localizada na Destilaria Jack Daniel, em Lynchburg.

Serviço: Venda do Single Barrel nas lojas do Pão de Açúcar

  • Pão de Açúcar Ricardo Jafet: R. Prof. Serafim Orlandi 299, Vila Mariana – São Paulo/SP
  • Pão de Açúcar Real Parque: Av. Major Sylvio de Magalhães Padilha, 13000 – São Paulo/SP
  • Pão de Açúcar Riviera: Av. Aprovada, 329, Quadra C, LOTE 01 modulo 27 – Riviera de São Lourenço/SP

Ponte Aérea para Absolut RIO

fevereiro 12, 2012

Já está no mercado (supermercados e duty free shop)  a nova edição temática da vodka Absolut a Absolut RIO. Esta é a primeira vez que a vodka Premium sueca cria um rótulo inspirado no Brasil, que se torna assim o primeiro país da América Latina a ter uma garrafa exclusiva. O desenvolvimento do projeto levou um ano e meio para ser concluído e traz uma mistura bem tropical combinando frutas tropicais como laranja, manga e maracujá.

O responsável pela ilustração da garrafa foi Oskar Metsavaht, estilista e criador da marca Osklen. Ele usou como inspiração suas próprias fotografias de Ipanema para criar o conceito de Absolut RIO onde o resultado é a cara do estilo carioca: a areia e seus coqueiros, o calçadão de Ipanema e o Morro Dois Irmãos.

Para complementar este lançamento nada melhor do que um bom drink. Para isso pedia a ajuda do meu amigo Marco de La Roche que atualmente é um dos expoentes da coquetelaria e mixologia brasileira. Marco esteve à frente de projetos de Absolut Vodka durante quatro anos como  mixologista da marca para projetos especiais e durante os últimos três anos foi embaixador e mixologista de Sauza Tequila para o Brasil. Atualmente ele é sócio proprietário da Drink.Lab (http://www.drinklab.com.br), agência de consultoria para o mercado de bebidas, bares, restaurantes e cafeterias além de desenvolver projetos para marcas de bebidas.

O desafio foi criar um drink que pudesse ser feito em casa e que tivesse um toque paulista. Marco desenvolveu então o Ponte Aérea que tem como ingredientes o manjericão presente nas pizzas e a Romã que sempre é consumida na virada de ano. O resultado é um drink fácil de fazer e extremamente refrescante para os dias de calor.

PONTE AÉREA (Absolut Rio, suco de romã, suco de manga e açúcar de manjericão)

Ingredientes

50 ml de Absolut RIO

75 ml de suco de romã

25 ml de suco de manga

1 colher de açúcar de manjericão

8 folhas de manjericão

1 colher de romã fresca

1 fatia de manga

Preparo

Em um copo longo coloque o açúcar de manjericão, a vodka, suco de romã, o suco de manga e a colher de romã. Complete com 8 cubos de gelo, e delicadamente misture com uma colher bailarina (de bar), até gelar o líquido. Em seqüência, coloque as folhas de manjericão no copo e finalize com uma fatia fina de manga imersa no copo. Sirva com canudo.

Para o Açúcar de Manjericão: Coloque duas colheres de açúcar refinado em um copo, 6 folhas de manjericão e macere levemente, até o açúcar ficar verde. Na seqüência penere até deixar o açúcar fino.

Você sabe quais são as sete bebidas mais alcoólicas do mundo?

fevereiro 9, 2012

Eu não sabia até ler o texto do meu amigo  Rafael Mariachi, que não é músico mexicano. Ele faz parte da equipe do Mixology News (http://www.mixologynews.com.br) do também meu amigo Marco de La Roche. Rafael fez um trabalho investigativo e foi a fundo no álcool (no bom sentido é claro). Gente competente fazendo um trabalho sério, é disso que o mercado de bebidas precisa.

Veja o resultado da pesquisa no endereço: http://bit.ly/zFOEc6

Cervejas de Abadia

fevereiro 9, 2012

Por mais de nove séculos as Ales de Abadia estão associadas à reflexão e aos votos de silêncio dos monges beneditinos de Affligem, a abadia mais antiga em Flandres. Construída no ano de 1074, quando seis cavaleiros arrependidos de suas vidas violentas nas Cruzadas se estabeleceram em Affligem e adotaram a vida monástica, a Abadia foi ao longo dos últimos mil anos sucessivamente atacada durante as guerras e reconstruída com esforço por monges e habitantes locais.

Somente após a Segunda Guerra Mundial, a Abadia e sua Congregação encontraram estabilidade e os monges tiveram iniciativas empreendedoras com a comunidade local, como a criação de uma fazenda para jovens e um centro cultural e religioso.
Importadas pela BrazilWays chegam agora ao mercado três rótulos dessa cervejaria.

- Affligem Blond, leve, frutada e refrescante.

- Affligem Dubbel, escura, com notas de toffee e caramelo.

- Affligem Tripel, complexa e intensa.

Para mais informações:

http://brazilways.com.br/cervejas_especiais.php

Homenagem bem merecida

fevereiro 8, 2012

Acabei de receber uma garrafa da Cachaça Mazzaropi. Para quem não conheceu o personagem, Amácio Mazzaropi foi um dos mais importantes cineastas brasileiros. Empreendedor, trabalhou em 34 projetos desde a década de 50, quando também criou a PAM filmes, um dos maiores estúdios da América Latina. Da produtora e distribuidora saíram enormes sucessos de público e bilheteria. Hoje, no mesmo local funciona o Hotel Fazenda Mazzaropi e o Museu Mazzaropi, uma área de 1200m2 onde se guarda com carinho as lembranças desse visionário artista, resgatadas e administradas pela família Roman.
Muitos de seus filmes foram estrelados por seu personagem de maior sucesso, o Jeca Tatu, criação de Monteiro Lobato interpretada pelo próprio cineasta. O Jeca simbolizava o homem rural abandonado pelos poderes públicos, que trabalhava na lavoura e vivia uma vida muito simples, trazendo à tona várias questões sociais como a saúde e a política de terras. Seus momentos de lazer eram poucos, a diversão era se reunir pra contar “causos”, histórias muitas vezes inventadas, ou tocar moda de viola, sempre tomando cachaça.

Foi do Hotel Fazenda Mazzaropi que surgiu a idéia da Cachaça. Sua produção começou despretensiosa, caseira, apenas para consumo interno. Por ser um produto tão bom e graças à ótima aceitação dos hóspedes, que queriam presentear amigos e parentes ou levar a cachaça pra casa, a fabricação tomou maiores proporções e ela passou a ser comercializada. Ela é produzida artesanalmente, com o cuidado e o tempo necessários para se obter um produto de qualidade, cuidado que começa com a seleção da cana e se estende à colheita e à fermentação, feita sem adição de substâncias químicas. Sua produção está centralizada na Fazenda Fortaleza, em São Luis do Paraitinga interior de São Paulo e ela é envelhecida em tonéis de carvalho de 200 litros por, no mínimo, 18 meses, em ambiente com umidade controlada, no próprio Hotel Mazzaropi em Taubaté.

Cervejaria Bamberg relança o rótulo Bamberg Kölsch

fevereiro 8, 2012

Para festejar o carnaval a Cervejaria Bamberg vai relançar a cerveja Kolsch em um novo rótulo e com uma fórmula diferenciada da primeira edição da bebida. A Bamberg Kölsch é um estilo de cerveja originário da cidade de Colônia, na Alemanha.

A bebida vai ser relançada sazonalmente no Carnaval para homenagear a cidade de Colônia, na Alemanha, que possui um dos maiores carnavais do mundo. Além disso, é uma cerveja que combina perfeitamente com o verão brasileiro e promete agradar muitos paladares.

A Kölsch é uma cerveja do tipo Ale (alta fermentação) com corpo leve, coloração dourada, espuma consistente, refrescante e fácil de ser bebida. Possui aroma levemente frutado e condimentado. No sabor, encontramos um leve doce do malte com final seco do lúpulo.

A bebida harmoniza com comidas leves, frutos do mar, peixes, carnes brancas, queijos frescos, como mussarela de búfala, ricota, cream cheese. A Bamberg Kölsch tem teor alcoólico de 4,8% e vai ser vendida em garrafa de 600ml e vai custar cerca de R$ 15,00.

Mais informações através do site www.cervejariabamberg.com.br

Cutty Sark Ice Pack

fevereiro 7, 2012

Já responsável por 5% do consumo mundial de scotch whisky, o Brasil tem apresentado um consumo crescente da bebida e, como consequência, o consumidor mais jovem também começa a se interessar pela categoria. Este cenário foi a oportunidade ideal para Cutty Sark relançar a marca no país não só pelo crescimento da categoria, mas também por acreditar que a sua identidade de marca combina perfeitamente com a cultura de consumo de destilados do país.

A plataforma de inovação desenvolvida por Cutty Sark está baseada na quebra de paradigmas do consumo de whisky até então preconizado no Brasil, ao posicionar a marca junto a consumidores entre 20 e 25 anos em situações até então inexploradas pela categoria.

A idéia é ir além das baladas, em abordagens em esquentas, praias, pool parties e churrascos, e por ser um whisky mais suave, Cutty Sark pode ser tomado puro com gelo e também com outras bebidas, nos mesmos moldes em que a vodka é consumida.

Dentro deste conceito, a marca explorou dois caminhos distintos e complementares: a irreverência de se criar uma embalagem que contém uma garrafa de Cutty Sark e dois copos, e que se transforma em balde de gelo descartável, com a praticidade de ser levado para experimentação em qualquer lugar e a degustação do whisky gelado, chamado de Cutty Ice Pack.

O que também significa um resgate às origens da marca, uma vez que Cutty Sark foi inicialmente desenvolvido em 1923 para os apreciadores de vinho que também gostavam de degustar whisky mas que viam os blends da época como bebidas muito fortes. Daí a oportunidade de se criar um scotch whisky mais suave, de cor clara, leve e sofisticado ao paladar, que pudesse ser apreciado gelado e misturado com outras bebidas pelos jovens da época.

No processo de aprovação global do Ice Pack, já aconteceu a primeira comemoração do Brasil: o projeto passou a ser benchmark para outros mercados e será adotado em Portugal, Grécia e Espanha – países que estão entre os quatro de maior volume do ranking global da marca.

Criado pela Brown-Forman e desenvolvido pela Indústria de Embalagens Santa Inês, o Ice Pack levou três meses para ser desenvolvido. O conceito da criação era criar uma embalagem prática e fácil de ser levada para qualquer lugar e que mantivesse o gelo sem derreter por período suficiente para degustação da garrafa de Cutty Sark.

O resultado: sob o sol quente, o Ice Pack mantém o gelo sem derreter por até quatro horas. O Ice Pack será produzido numa quantidade limitada nesta primeira fase – 10 mil – e distribuído a partir de 10 de fevereiro em lojas específicas nas cidades de São Paulo, Campinas, Recife e Salvador, além de algumas cidades do litoral e interior paulista.

A fanpage no Facebook (www.facebook.com/cuttysarkbrasil) será a plataforma principal de interação com os consumidores de Cutty Sark para o relançamento da marca. Nela, informações sobre rotas de verão, formas de degustação do Cutty Sark, promoções da marca, fotos de utilização do Ice Pack, entre outras, serão postadas como plataforma de interação com os fãs.

Fanpage Cutty Sark no Facebook: www.facebook.com/cuttysarkbrasil


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