Obrigado a todos que prestigiaram este blog durante 2011. Um ótimo ano de 2012 para todos nós.
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Feliz 2012
dezembro 29, 2011Chega ao Brasil a Edição Limitada Lucha Libre da 1800 Tequila
outubro 17, 2011
Finalmente chega ao Brasil a terceira série de garrafas assinadas “Essential Artists” da 1800 Tequila que em 2011 vem sob o tema Lucha Libre. Cada uma das seis embalagens será produzida em pequenas quantidades, o que torna a edição ainda mais exclusiva, e trará a intepretação única de um diferente artista plástico sobre o luchador. A edição limitada será comercializada nas melhores
delicatessens de São Paulo, Campinas, Piracicaba, Ribeirão Preto, Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Salvador e também online com entrega para todo o Brasil pela Submarino, com o preço sugerido de R$ 118.
O projeto “Essential Artists” visa promover o trabalho de artistas urbanos, e tem misturado com sabedoria novos talentos e nomes já consagrados. Com o terceiro lançamento da série, a tequila Premium 1800 pretende se aproximar ainda mais de seu consumidor e reforçar a imagem cool já existente no produto. Esta edição pretende, além de tudo, prestar uma homenagem
à Lucha Libre, modalidade esportiva que tem ganhado cunho cultural na sociedade mexicana e faz parte da história do país.
Eisenbahn Oktoberfest
outubro 14, 2011
Pelo quarto ano consecutivo, a Eisenbahn coloca à disposição dos consumidores a Eisenbahn Oktoberfest. A cerveja é uma edição limitada e celebra a 28ª Oktoberfest, que acontece este mês, em Blumenau. A bebida será comercializada em bares, restaurantes e casas especiais de São Paulo, pelo preço sugerido de R$ 4,99.
Com sabor intenso e adocicado pela mistura de três maltes, a Eisenbahn Oktoberfest ainda apresenta coloração dourada escura e cristalina, além de boa e persistente formação de espuma. A bebida possui aromas marcantes de malte, pão e cereais com leves aromas de lúpulo, e teor alcoólico de 5,5%.
A Eisenbahn Oktoberfest harmoniza perfeitamente com pratos da culinária germânica, como salsichas e carnes de porco defumadas ou não, como o tradicional Eisbein (joelho de porco). Também combina com queijos adocicados e macios como Brie e Camembert, e os semi-macios Gruyère, Emmental e Gouda. O estilo de cerveja Märzen-Oktoberfest nasceu no final da Idade Média. Sendo que a cerveja era produzida no mês de março (märzen) e ficava armazenada nas baixas temperaturas das montanhas
durante todo o verão, para ser consumida somente em outubro.
Guia Descorchados 2011 – O melhor do Chile e Argentina
junho 14, 2011
Já está disponível nas melhores livrarias do Brasil
o esperado guia Descorchados 2011,
lançado, durante o ExpoVinis 2011,
com a presença de Patrício Tapia,
autor do guia e um dos críticos de vinho mais influentes do mundo.
A 13ª edição do mais completo roteiro de vinhos da Argentina e do Chile foi lançada no Brasil através de uma parceria inédita com a INNER Editora, responsável pela
publicação da Adega, maior revista de vinhos do país.
Como nas edições anteriores as degustações às cegas
foram realizadas por um seleto grupo de conhecedores, entre eles, além de
Tapia, o sommelier Héctor Riquelme.
Foram provados mais de 1.600 vinhos
e visitadas cerca de 200 vinícolas chilenas
e argentinas.
Sugestões de harmonização, informações sobre os
vales do Chile e Argentina, ranking com os melhores vinhos de cada categoria,
as novas descobertas enológicas e vinhos com preços acessíveis são alguns dos
destaques que o leitor poderá encontrar no Descorchados 2011, que vem com uma linguagem acessível e objetiva para
atingir não só os amantes e conhecedores, como também aqueles que buscam
ampliar seus conhecimentos sobre vinhos chilenos e argentinos.
Mudanças na garrafa de Jack Daniels
maio 17, 2011
A norte-americana Brow Forman, proprietária da marca de whiskey Jack Daniels fez algumas alterações na garrafa do Old No. 7. A reformulação acentuou ombros quadrados da garrafa e também reduziu a quantidade de informações no rótulo frontal e pescoço. A nova garrafa deve chegar às lojas varejistas de julho.
ABSOLUT Orient Apple
maio 17, 2011
Quem passar pelo aeroporto de Frankfurt poderá comprar o mais recente lançamento da marca a ABSOLUT Orient Apple. A vodca combina o sabor de maçãs frescas com gengibre. Será que tem alguma diferença da ABSOLUT Brooklyn e ABSOLUT Svea já noticiadas por este blog anteriormente? Afinal as três tem os mesmos ingredientes base maça e gengibre.
A vodca está a venda somente no Duty Free da Alemanha e em breve será encontrada em outros Duty Frees ao redor do mundo. Vamos ver quanto tempo leva para chegar aqui no Brasil.
Como beber cerveja sem complicação e ter a melhor desculpa do mundo.
maio 17, 2011Os homens do norte da Argentina precisavam de uma boa desculpa para ir ao bar tomar uma cerveja com seus amigos. Precisavam da melhor desculpa do mundo. Aí é que entra a Cerveja Norte que para cada cerveja tomada no bar destinava 1 minuto para realizar obras do bem.
Makers Mark na TV
maio 17, 2011Pela primeira vez na TV o Bourbon Makers Mark quer ser mais conhecido.
Smirnoff Expresso vodca com sabor café
maio 17, 2011
Produzida pela Diageo a vodca Smirnoff acaba de lançar um novo sabor no mercado, a Smirnoff Expresso. Lançada oficialmente no Duty Free Shop do aeroporto de Bangcoc a nova vodca pode ser encontrada em outros 46 aeroportos da Ásia até o final de Agosto. Segundo o gerente de marketing – White spirits e licores Cin Ru Foo a idéia é atender inúmeros clientes que em viagens estão procurando por algo novo e diferente que não conseguem encontrar em seus países de origem.
Moët Chandon Ice Imperial a Champagne para beber com gelo
maio 17, 2011
A Moët Chandon lançou nos Estados Unidos uma champanhe desenvolvida para ser servida exclusivamente com gelo. Depois lugares tops como Ibiza e Saint Tropez foi a vez de Miami receber a novidade.
A Moet Candon Ice Imperial é uma champanhe para servir na piscina ou praia, refrescante, com uma mistura de Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay , com notas de frutas tropicais como manga e goiaba, especiarias doces como o alcaçuz, frutas vermelhas e menta. A dica de serviço é colocar uma pedra de gelo em cada taça. Muitas pessoas consideram isso um crime, mas por enquanto essa versão vai levar tempo para chegar ao Brasil.
Café Journal Wine Show 2011
maio 17, 2011
O restaurante Café Journal, em Moema, dono de uma das maiores adegas da cidade e São Paulo, com mais de 800 opções em rótulos, promoverá, no próximo dia 24 de maio (terça-feira) mais uma edição de seu Wine Show. A feira de vinhos reúne o que há de melhor em rótulos no Novo e do Velho Mundo nas principais importadoras e também os melhores produtores do mercado brasileiro.
O evento, que acontece das 18h30 às 23h, mescla vinhos e gastronomia, com buffet de queijos, frios, pães, frutas secas e
petiscos gourmet e seleção de rótulos a venda com preços especiais. Haverá também um jantar harmonizado, cujos pratos serão elaborados pelo chef Ivan Achcar e os vinhos sugeridos pelo sommelier Etevaldo Carvalho.
Ao todo são 400 vagas. Os ingressos custam R$ 200, sendo que R$ 100 poderão ser consumido em compras de vinhos (o crédito não é válido para aquisição de acessórios). Para o wine dinner o investimento é de R$ 130 por pessoa, sendo apenas 30 vagas ao todo.
Importadoras participantes:
Barrinhas
Garrafeira do Carmo
Grand Cru
Hannover
Interfood
KMN
Mistral
Vinci
Smart By Wines
Wine brands
Wine Lovers
Produtores nacionais:
Aurora
Cave Antiga
Casa Valduga
Miolo
Salton
Serviço:
WINE SHOW de Inverno no Café Journal
Data: 24 de maio de 2011 (terça-feira)
Endereço: Alameda dos Anapurus, 1121 – Moema (esquina com Av. Jandira)
Reservas pelos telefones: 11 5055-9454 e 7895-1729 e 8436-4388 – Falar com Lucci
Investimento: R$ 200 por pessoa, sendo R$ 100 em crédito para compra de vinhos
Wine dinner: R$ 130 por pessoa
South Beer Cup 2011 – Buenos Aires
maio 17, 2011
Semana passada ocorreu em Buenos Aires o South Beer Cup. O evento em sua primeira edição foi criado para premiar as cervejas latinas. O Brasil mais uma vez foi muito bem representado e levou 14 medalhas alem da Menção Especial para Baden
Baden (Campos do Jordão – SP) e mais o prêmio de cervejaria do ano para Bamberg (Votorantim – SP). Confira abaixo os prêmios recebidos pelos brasileiros:
Pilsen: Colorado (bronze)
Golden Ale/Blonde Ale: Eisenbahn (prata)
IPA: Backer (bronze)
Trigo: Baden Baden (prata) e Bier Hoff (bronze)
Dry Stout: Bodebrown (prata)
Rauchbier: Bamberg (prata)
Especial: Baden Baden (ouro)
Dunkel: Eisenbahn e Bamberg (prata)
Belgian Dark Ale: Eisenbahn São Sebá (bronze)
Munich: Bamberg (prata)
Scharwzbier: Bamberg (prata)
Old Ale: Bodebrown (prata)
Passport lança edição limitada de garrafas
maio 17, 2011
O whisky escocês Passport – engarrafado no Brasil pela Pernod Ricard e líder no seu segmento nas regiões Sul e Sudeste lança o projeto Passport Art Edition, composto por uma edição limitada de garrafas e ações exclusivas para o consumidor. Criada pelo artista Flavio Samelo, a arte está aplicada sobre toda a superfície da garrafa através de uma película (sleeve) que conta ainda com tecnologia de tinta UV. Essa camada oculta brilha quando exposta à luz negra, revelando outra face da criação do artista.
Um dos nomes mais influentes da arte urbana no Brasil, com uma produção ampla que perpassa diferentes dimensões criativas, como o skate, o design gráfico, a moda, a fotografia e a pintura contemporânea, Flavio Samelo encarou a garrafa de Passport como um verdadeiro suporte para sua arte. Um suporte fora do padrão, pois existe e é visível até mesmo na balada.
Para a arte do sleeve da edição limitada Passport Art Edition, Flavio Samelo criou composições geométricas e dinâmicas a partir de uma fotografia, resultando em um trabalho quase abstrato, mas que remete às grandes cidades. Inspirado pelo olhar de skatista para a metrópole, que encontra na arquitetura possibilidades de manobras, mas também pela famosa arte concreta brasileira dos anos 50, o artista realmente tratou a garrafa de Passport como uma tela de pintura.
Blended whisky produzido e envelhecido na Escócia e engarrafado no Brasil, Passport foi criado na década de 60. Seu principal malte é o Glen Keith, famoso pelo seu sabor puro, inigualável e cativante bouquet de grãos torrados e levemente aromáticos. Possui um peculiar sabor frutado que deixa um gostinho cremoso de damasco e pêssego no final. Em 1975, a bebida começou a ser importada e engarrafada no Brasil. Desde então, Passport passou a ser uma das marcas de whisky mais apreciadas no país, detendo posição de destaque no segmento de whiskies engarrafados localmente. Passport criou em 2007 o The Green Project (www.thegreenproject.com.br), uma descolada plataforma de festas e ativações que apóia conceitos como criatividade e autenticidade no universo do design e da cultura urbana.
O projeto Passport Art Edition acontece em diferentes circuitos: galerias de arte, baladas, Facebook e pontos de venda. A garrafa de Passport Art Edition é vendida no site www.americanas.com com preço sugerido de R$ 39,90. Por ser um produto feito para a noite, Passport Art Edition também estará disponível para a venda nas principais casas noturnas do sul e em SP.
Absolut SVEA
abril 25, 2011
Finalmente chegou a hora da Suécia ter uma edição limitada da Absolut. SVEA é o nome da garrafa, que foi concebida e dedicado ao mercado doméstico sueco. O trabalho de criação ficou a cargo de Fredrik Söderberg , um dos mais interessantes artistas da Suécia.
A frente e o verso da garrafa representam o solstício de verão e inverno. Os detalhes têm significados diferentes que se referem à mentalidade sueca. Absolut SVEA tem um equilíbrio perfeito de maçã e gengibre (me parece que é a mesma mistura da Absolut Brooklin) . A maçã é uma das mais antigas frutas e uma escolha natural na vida cotidiana da Suécia durante o verão enquanto o gengibre (Ginger Spice) tem uma longa tradição e é frequentemente usado em doces e está associada com os meses escuros em torno do Natal. A combinação dos dois ingredientes combina o calor e picante do gengibre que se reúne a acidez e ao frescor da maçã. Absolut SVEA está disponível apartir de 15 de maio.
Se beber não dirija, veja este teste
abril 25, 2011Bar Aurora & Boteco Ferraz apresentam ‘Drunk Valet’. Para conscientizar as pessoas sobre o problema de álcool e direção, fizeram um teste. Colocaram um manobrista diferente para estacionar o carro dos clientes, um manobrista bêbado. Então, quando as pessoas se recusavam a dar as chaves, a mensagem era entregue no ticket: NUNCA DEIXE UM MOTORISTA ALCOOLIZADO DIRIGIR SEU CARRO. MESMO QUE ESSE MOTORISTA SEJA VOCÊ.
Cerveja com viagra
abril 25, 2011
A Brew Dog é uma cervejaria escocesa que vive lançando moda e é importada aqui no
Brasil pela Tarantino (www.tarantino.net.br).
Depois de uma longa disputa pelo posta da cerveja mais forte do mundo ela
voltou a ser notícia com a cerveja afrodisíaca Royal Virility Performance. Afrodisíaca
de verdade, já que a receita da nova cerveja é a primeira do mundo com Citrato
de Sildenafila o popular Viagra em sua composição. Além das famosas pílulas
azuis, a nova cerveja é composta também por outros afrodisíacos, como:
chocolate e um pouco de erva Horny Goat (Bode 
Tarado). Vão ser postas a venda
mil garrafas da bebida limitadas a uma garrafa por comprador. Cada garrafa irá
custar cerca de R$ 26 e terá parte de
seus lucros doados para a Centrepoint, instituição de caridade mantida pelo
príncipe William. Alias a cerveja foi criada para celebrar o casamento do
príncipe William com Kate Middleton (será que ele vai beber uma na
sexta-feira?)
Garrafas para descascar
abril 24, 2011
Birds of Veuve Clicquot
abril 16, 2011
Uma ocasião aparentemente simples pode ser suficiente para inspirar uma mente criativa; a visão do maravilhoso pôr-do-sol, no momento em que o céu passa do rosa intenso para o violeta tranquilo. Foi essa a inspiração que Pierre Marie, diretor de arte e ilustrador usou quando procurado pela Veuve Clicquot para repaginar o Paint Box para Veuve Clicquot Rosé. Ele desenvolveu uma composição pastel, cheia de pássaros ao início do cair da noite e em seguida, transformou-a, com pinceladas de amarelo intenso, na cor da Maison. A Paint Box, que também pode ser usada como balde, é composta de uma meia garrafa de Veuve Clicquot Rosé e 2 taças Trendy Rosé. O corpo alongado, combinado com seu design clean e prático facilitam o prazer de degustar um champagne Veuve Clicquot Rosé em qualquer lugar. Preço sugerido: R$ 250,00.
Perrier-Jouet Champagne lança a edição especial ‘Dandy Jacket’
abril 16, 2011
A agência parisiense Partisan du Sense criou uma nova apresentação para a Champagne Perrier-Jouet. A jaqueta no estilo Dandy foi criada especialmente para a champagne Grand Brut e Blason Rose. O design lembra os antigos ternos de gala nas cores rosa (para Blanson Rose) e verde limão (para Grand Brut).
A jaqueta é feita de neoprene que mante a temperatura da champagne entre 9-11º.C e permite levar a champagne para qualquer lugar mantendo a temperatura. As cinco peças Dandy Bag serão vendidas na Itália por um preço de 4.500 Euros.
Barrel Aged Cocktails
abril 15, 2011
Drinques em barricas de madeira, essa mania começou na Inglaterra, foi adotada por alguns bares norte-americanos e agora chega ao Brasil no MyNy Bar em São Paulo. A coleção “Barrel Aged Cocktails” é a nova versão de drinques clássicos que agora serão preparados com Bourbon envelhecido em barril de carvalho americano. Os barris novos recebem o Bourbon por quatro semanas para que a madeira concentre o Whisky em um processo realizado apenas uma vez. Após este período o Bourbon é retirado do barril e o drinque é então produzido (sem gelo) e descansa por seis semanas no mesmo barril até estar pronto para consumo.
O conceito muito comum em bares de Nova Iorque chegou ao Brasil pelas mãos de Daniel Fialdini, proprietário do MyNy Bar que provou por lá algumas destas criações. Inicialmente serão elaborados três drinques clássicos, o Negroni, o Old Fashioned a base de Bourbon e o Manhattan - base de Whisky Canadense. Todo mês serão produzidos somente 5 litros de cada drinque.
O processo de elaboração foi feito pelo bartender Marcelo Serrano que optou por drinques clássicos que não levam frutas e nem ingredientes que possam interferir no envelhecimento correto do coquetel. A idéia é que os drinques sejam um diferencial na carta permanente do MyNY Bar e a coleção “Barrel Aged Cocktails” terá o preço único de R$ 26,00 e já está disponível para os apreciadores.
MYNY BAR
Rua Pedroso Alvarenga, 1285 – Itaim Bibi – São Paulo – Tel: (11) 3071-1166.
Assista abaixo um vídeo produzido pela minha amiga Beatriz Marques para a Revista Menu.
S.O.S Japão
abril 13, 2011
Com três eventos já confirmados, campanha tem como objetivo arrecadar mais de R$ 500 mil para o Japão. Sensibilizados com a catástrofe que aconteceu no Japão e que matou cerca de 10 mil pessoas e deixou cerca de 17 mil desaparecidos, seis entidades japonesas sediadas no Brasil – Bunkyo, Kenren, Kodomo no Sono, Kibo No Iê, Ikoi No Sono e Consulado Geral do Japão – estão promovendo uma campanha para ajudar as vítimas da tragédia que atingiu o país no último dia 11 de março. A iniciativa, batizada de SOS JAPÃO, já tem três eventos confirmados e outros dois em planejamento, todos com a renda revertida para as vítimas.
No dia 17 de abril, 22 dos melhores chefs do Brasil se reúnem para preparar um jantar inesquecível no Hotel Unique, em São Paulo. São eles:
Adriano Kanashiro, Bel Coelho, Bella Manzano, Claude e Thomas Troisgros, Emmanuel Bassoleil, Erick Jacquin, Felipe Bronze, Helena Rizzo e Daniel Redondo, Jefferson Rueda e Janaína, Jun Sakamoto, Laurent Suaudeau, Mazzô França Pinto, Morena Leite, Murakami, Roberta Sudbrack, Rodrigo Oliveira, Rodrigo Queiroz, Salvatore Loi e Shin Koike.
Divididos em cinco times, os cozinheiros prepararão um jantar composto por pratos : uma entrada contemporânea, um prato japonês, um italiano, um brasileiro e a sobremesa, francesa. Uma obra da renomada artista plástica Tomie Ohtake será leiloada no final da noite. Os convites estão à venda nos restaurantes DOM (11-3088-0761), Dui (11 – 2649-7952), Jun Sakamoto (11-3088-6019), Kinoshita (11- 3849-6940), Maní (11-30854148), Tre Bicchieri (11- 3885-4004) e no Hotel Unique (11-3055-4700), e custam R$ 500,00 por pessoa (pagamento em dinheiro ou cheque) . Os cachês de todos os envolvidos no SOS JAPÃO bem como os espaços para a realização dos eventos foram cedidos em benefício da campanha. 17 de Abril- 19:30hs Hotel Unique
Cardápio:
Entrada (por chefs contemporâneos) .
Ceviche de Vieiras com Ar de Leite de Castanha do Pará e Azeite de Capim Santo
Peixe: (por chefs japoneses)
Tofu de Gergelim com Ovas de Salmão Marinado no Limão Yuzu)
Massa: (por chefs Italianos)
Gnhocchi de Batata ao Molho de Tomate San Marzano e Queijo Pecorino Trufado
Carne: (por chefs brasileiros)
Costela Suína Desossada com Canjiquinha e Quiabo
Sobremesa (por chefs franceses)
Mil Folhas de Baunilha, Creme de Pistache e Mousse de Gianduia
Preço: R$ 500,00 por pessoa
Lugares: 500
Reservas: Fernanda Fonseca – ProPop Comunicação e Mkt
Tel: 011 99740219
Heineken Lança Garrafa Exclusiva que Brilha à Luz Negra
abril 13, 2011
A Heineken, marca de cerveja Premium, lança no mercado nacional a exclusiva Star Bottle, embalagem importada da Holanda, que tem como diferencial seu design totalmente inovador que se faz visível quando exposto à luz negra. A garrafa foi desenvolvida para os consumidores mais exigentes e sofisticados e apresenta um design diferenciado e glamuroso. Feita de alumínio, a garrafa tem visual único que é imediatamente percebido como um produto superpremium.
A palavra “Star” presente no nome do produto se refere à grande estrela de cinco pontas localizada no centro da garrafa, que é o símbolo mundial da marca. Quando a Heineken Star Bottle é exposta à luz negra, a tinta escondida aparece na superfície da garrafa, surpreendendo o consumidor com desenhos de estrelas cadentes. Com esta nova embalagem, a Heineken reforça o conceito da marca e mostra a sua preocupação em sempre inovar e em criar a melhor experiência ao se beber uma cerveja premium. A “Star Bottle” é idealizada para os jovens adultos sofisticados que apreciam as melhores experiências.
O novo produto estará disponível apenas em casas noturnas selecionadas nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba, Belo Horizonte e Brasília para, desta forma, reforçar a exclusividade da garrafa e a sensação de estar no lugar certo, na hora certa.
De cara nova e com muito mais informação
abril 13, 2011
A Eisenbahn aposta em plataformas digitais para aproximar os seus consumidores. A marca reformulou o site (www.eisenbahn.com.br) e apresenta novidades que promovem a interação com o público cervejeiro. O destaque fica para a plataforma Stammtisch, termo utilizado pelos alemães para designar grupos de pessoas que se reúnem para beber cerveja, comer e conversar. Por meio do Stammtisch, os usuários poderão cadastrar perfis, criar grupos, divulgar atividades, marcar encontros com amigos e publicar fotos e vídeos de seus eventos.
Juliano Mendes, especialista em cervejas e consultor da Schincariol, será o responsável por postar vídeos sobre os rótulos da marca. A cada 15 dias, a página disponibilizará um novo filme com sugestões, dicas, características e a história das bebidas. As cervejas Eisenbahn Lust e Eisenbahn Weizenbock já estão disponíveis para visualização.
O público também pode saber um pouco mais sobre o processo de fabricação da cerveja, tipos e famílias, exemplificados pelos rótulos, e com dicas para utilização do copo adequado. O dia a dia da Eisenbahn também pode ser conferido nas páginas do Facebook (www.facebook.com/cervejaeisenbahn) e do Twitter (www.twitter.com/_eisenbahn_). As redes sociais fazem parte do plano da marca no ambiente digital. No Twitter, a Eisenbahn já realizou duas edições da ação #provetuite, harmonização online e ao vivo.
Já comprou seu presente de páscoa?
abril 13, 2011
Para os amantes de cerveja, também há uma boa opção da bebida nesta Páscoa. A Molotov Beers oferece a Young’s Double Chocolate Stout. Considerada uma das primeiras cervejas de chocolate produzidas no mundo e uma unanimidade entre os especialistas, é feita com barras do tradicional chocolate Cadbury, adicionado junto ao lúpulo durante a fase de cozimento da cerveja.
Introduzida em 1997, a Double Chocolate Stout é uma cerveja de coloração escura com aroma de frutas escuras, chocolate e lúpulos. Rico sabor de chocolate, bem equilibrado, não muito doce, final longo e saboroso. Encorpada, acompanha bem várias sobremesas ou pode ser degustada sem acompanhamento. O preço da garrafa de 500ml é R$ 16,00 e a entrega é feita para todo o Brasil.
Além disso, a loja está com uma promoção no Twitter (@MolotovBeers). Quem for seguidor da marca e der RT na frase “Quero ganhar o kit com uma garrafa de Grimor #3 e uma de Junkabeer Double Vienna da @MolotovBeers” concorrerá automaticamente ao kit com duas cervejas. O sorteio acontece assim que o perfil atingir 200 seguidores. A Molotov Beers também oferece diversas opções de cervejas diferentes para o seu dia-a-dia, vindas dos Estados Unidos, Alemanha, Escócia, Inglaterra e até brasileiras, com preços a partir de R$ 8,00.
Em funcionamento desde o início de fevereiro, a Molotov Beers é um comércio eletrônico voltado para o segmento de cervejas especiais e artesanais. Os clientes podem encontrar bebidas brasileiras e de diversos países, como Áustria, Alemanha, Bélgica, Estados Unidos, Escócia, França, Holanda, Inglaterra, Itália e República Checa. Os preços baixos são o grande diferencial da marca, aliados à qualidade e variedade de produtos com entrega em qualquer local do Brasil.
Serviço: www.molotovbeers.com.br
A melhor amiga do jornalista chegou ao Brasil ontem – Nespresso PIXIE
abril 13, 2011
Chegou a melhor amiga do jornalista quem as vezes tem que ficar noites em claro para entregar textos ou postar novidades no blog. A Nestlé lançou ontem oficialmente a Nespresso PIXIE uma mini cafeteira elétrica, que pode ser colocada sob a sua mesa de trabalho. A PIXIE é extremamente bacana, tanto no design quanto nas suas propriedades técnicas pois consome 40% menos energia do que as outras máquinas, desliga automaticamente depois de nove minutos de inatividade, tem baixíssimo consumo de energia, armazena até 700 mls de água e pesa 2,8 Kg.
É praticamente uma máquina completa, que consegue fazer de 9 a 11 cafés expressos de uma única só vez. Ela tem 23 cm de altura e 32 cm de comprimento, e atinge a temperatura ideal para fazer o café em 25 segundos. Ela pode ser encontrada em três cores azul, vermelho e cinza e o preço é de R$ 790. Abaixo um vídeo mostrando como funciona.
Green Apple and Cucumber – O drink com pepino do Ping-Pong
abril 13, 2011
O restaurante Ping Pong Itaim Bibi mostra no preparo de pratos e coquetéis que diversos ingredientes possuem uma amplitude de funções e sabores muito maior do que as utilizadas convencionalmente. Do pepino, por exemplo, geralmente utilizado em saladas, fez surgir o Green Apple and Cucumber – mistura que leva xarope de maçã verde, o Run Bacardi, suco de limão, gelo, suco de maçã e pepino (R$ 18). Vale combinar a bebida com um dos saborosos dumplings da casa.
Serviço
Ping Pong Dim Sum – Rua Lopes Neto, 15, Itaim Bibi– SP – Tel: (11) 3078-5808
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EXPOVINIS BRASIL 2011 – Em sua 15ª edição, o maior salão de vinhos da América Latina inaugura loja de vinhos e traz 350 expositores
abril 13, 2011
A ExpoVinis Brasil, maior salão de vinhos da América Latina, chega à sua 15ª edição e de 26 a 28 de abril apresentará, no Pavilhão Vermelho do Expo Center Norte (São Paulo) um painel completo com o que há de mais recente no setor vitivinícola. O evento, consagrado como um dos 10 mais importantes do mundo,vem se consolidando a cada edição como o cenário ideal para que profissionais do setor, enófilos, enólogos, produtores e consumidores troquem experiências, conhecimento e façam negócios.
Para marcar os 15 anos do evento, a Exponor Brasil, organizadora do ExpoVinis Brasil, apresenta duas novidades. A primeira delas é a Enoteca ExpoVinis, loja que venderá, por um preço especial, vinhos presentes no evento. Os rótulos disponíveis na Enoteca virão com o selo “Recomendado pelo Júri Top Ten”, o corpo de jurados responsável por escolher os melhores vinhos do evento – premiação que já se tornou tradicional.
Por falar em Top Ten, a outra novidade ficará por conta do projeto Wine Tag, que possibilitará ao público eleger os melhores rótulos do ExpoVinis Brasil. Por meio de totens espalhados pelo Pavilhão Vermelho, os visitantes poderão atribuir notas e fazer comentários sobre os vinhos degustados. No final do evento, uma lista apontará os vinhos mais votados.
Este ano são mais de 350 expositores que devem apresentar seus destaques para aproximadamente 17 mil pessoas, público esperado para os três dias do evento. Estamos entusiasmados com as novidades, sempre pensadas para que o ExpoVinis continue sendo o principal meeting do setor e local ideal não só para apresentar o que há de mais recente no mundo do vinho, como também para fechar negócios.
Paralelamente ao ExpoVinis Brasil, acontece a primeira edição da Olive Experience, feira dedicada ao azeite, a 8ª edição da Brasil Cachaça e a 11ª EPICURE – Feira Sul-Americana do Tabaco e do Presente Fino, reunindo produtores, apreciadores e renomados especialistas e profissionais destas áreas.
Informações e reservas para as degustações e palestras pelo e-mail degustacoes@exponor.com.br. Mais detalhes dos três eventos no site www.exponor.com.br.
SERVIÇO
ExpoVinis Brasil 2011 – 15ª Salão Internacional do Vinho – 26 a 28 de abril de 2011
Expo Center Norte – Pavilhão Vermelho – Vila Guilherme – São Paulo
Horário: das 13h às 21h para profissionais do setor nos dias 26 e 27 de abril, e das 13h às 20h no dia 28 de abril.
Aberto ao consumidor final das 18h às 21h no dia 27 e das 18 às 20h no dia 28 de abril.
Conexão Cambraia, um tour etílico em nome da cachaça
abril 9, 2011Um dos grandes problemas com a cachaça é a falta de propaganda, divulgação e venda do produto, se levarmos em conta que temos mais de 5.000 rótulos registrados. Por isso tiro o chapéu quando um produtor faz promoções deste tipo.
De 2 de Abril a 7 de Maio, treze bares da cidade participam de um circuito que vai deixar o paulistano ainda mais apaixonado por cachaça. A “Conexão Cambraia”, uma promoção criada pela Indústria de Bebidas Pirassununga, prevê que cada bar apresente um drink inédito à base de cachaça Cambraia envelhecida 1 ano ou de cachaça Cambraia envelhecida 3 anos.
Depois da parceria com a chef Bel Coelho, do restaurante Dui, realizada em Novembro de 2010, esta é a primeira grande ação da Pirassununga para elevar ainda mais o status da sua cachaça Extra Premium. Além de aguçar o paladar e incentivar o cliente a provar diferentes maneiras de usar a cachaça, este divertido ‘tour etílico’ vai premiar os bebedores mais assíduos. Quem provar quatro drinks ganha na hora uma miniatura de Cambraia de 50 ml; quem chegar aos oito drinks ganha um copo de vidro exclusivo da marca; para 16 drinks, o brinde é uma garrafa de Cambraia de 750 ml; e, para 32 drinks, um minibarril de mesa cheinho de cachaça Cambraia.
A relação de todos os bares participantes estará no site oficial da cachaça Cambraia www.cachacacambraia.com.br a partir de 30 de Março. Abaixo, alguns dos drinks criados para a promoção.
Pão de Açúcar e Paulistânia lançam cerveja com rótulo especial
março 31, 2011
O Pão de Açúcar fechou parceria com a Bier & Wein Importadora (Emcomex Ltda.) para a produção de uma edição especial da cerveja Paulistânia que traz no rótulo imagens da história da rede em São Paulo. Em uma delas, fotografada em 1948, é possível ver o primeiro carro de entrega, revelando o foco em serviços e atendimento ao consumidor. O segundo rótulo mostra a fachada da primeira loja Pão de Açúcar, localizada na Av. Brigadeiro Luiz Antônio, em São Paulo (SP), no ano de 1952, onde até hoje a empresa mantém uma unidade da rede, a loja 01.
Os clientes poderão adquirir essa edição especial a partir de hoje nas lojas Pão de Açúcar do Estado de São Paulo. A Paulistânia é uma linha de cervejas premium puro malte, que transformou seus rótulos em um meio inédito de disseminação cultural ao ilustrá-los com fotos. A primeira edição da Paulistânia clara apresentou 12 imagens antigas de São Paulo uma forma de celebrar as tradições e a diversidade comum a todas as metrópoles, do Brasil e do mundo. Para a próxima edição, uma nova seleção de 12 fotos, desta vez de estados brasileiros, fará uma homenagem às cidades e povos que fazem de São Paulo a cidade de todos.
Essa é a primeira vez que a rede faz uma ação com uma cervejaria no lançamento de rótulos temáticos. A expectativa é um aumento de vendas dessa cerveja em 40% para um, segmento que cresceu 120% em vendas entre 2009 e 2010 no Pão de Açúcar. Hoje, a rede disponibiliza 90 rótulos de cervejas dessa categoria. A cerveja Paulistânia com os rótulos de fotos antigas do Pão de Açúcar serão comercializadas a R$ 5,89 (preço sugerido) – garrafa de 600 ml.
Cerveja Paulistânia – www.cervejapaulistania.com.br / www.buw.com.br
Novos petiscos do Rio 40º
março 31, 2011
O tradicional Bar e Restaurante Rio 40º, há 14 anos em Vila Isabel, repaginou a decoração e transformou a casa em um ambiente temático com imagens do Rio de Janeiro, em parceria com a Devassa. A marca do chope (R$ 4,90, 300 ml) é servida em dose dupla todas as segundas e terças feiras, a partir das 18 horas. Kadu Tomé, neto do fundador do Bracarense, assinou o cardápio de novos petiscos. Entre as opções, experimente o Copacabana, combo com camarões fritos, empanados, gurjões e peixe e molho especial (R$ 35), o Ceará, tábua de carne de sol, carne seca, aipim, cebola e queijo coalho derretido (R$ 35) e o bolinho de grão de bico com bacalhau (R$ 15, seis unidades).
Serviço: Rio 40 graus - Rua Felipe Camarão, 10, Maracanã – RJ – Telefone: 2568-0799
Horário de funcionamento: 11h/2h - Capacidade: 300 lugares
