5 novidades na Brasil Brau 2013

Cerveja - 5 novidades na Brasil Brau

Semana passada aconteceu em São Paulo a feira de cervejas Brasil Brau em conjunto com o Degusta Beer evento que reuniu mais de 800 rótulos de cervejas.  Foram três dias de evento e muita cerveja onde alguns produtores aproveitaram para mostrar suas novidades. Veja abaixo as cinco opções que selecionei e vale a pena experimentar.

Madalena – Criada pela Cervejaria Paulista Premium de Santo André (SP) poderá ser  encontrada em seis estilos Pilsen, Weiss, American Lager, Porter, Stout e Pale Ale. A fábrica, também tem um Pub aberto à visitação. O endereço é Rua Araçatuba, 137 e o  telefone é (11) 4421-7904.

Matanza IPA – Em uma homenagem a banda de rock’n roll Matanza do Rio de Janeiro a Dortmund, cervejaria de Serra Negra (SP) produziu esta receita no estilo India Pale Ale. Com um ótimo equilíbrio de amargor e aromas cítricos a cerveja promete agradar os fãs de musica e de cerveja.

Saison à Trois – Em um projeto inusitado que une duas cervejarias 2Cabeças do Rio de Janeiro e Invicta de Ribeirão Preto surge a Saison à Trois uma Saison inspirada nas receitas Belgas.  Ela tem 5,8% de teor alcoólico e será comercializada em garrafas de 500 ml.

Karavelle e 89 FM – Produzidas em Indaiatuba (SP) pela Karavelle a nova série com seis rótulos traz o desenho de guitarras e baixos representando as décadas de 50 até hoje. Elas estampam as garrafas de 330 ml dos seis rótulos já fabricados pela cervejaria o Red Ale, Keller, Pilsen, Weiss, Barba Negra e IPA.

Insana – Produzida em Palmas, interior do Paraná suas cervejas já nascem premiadas pelo Concurso Brasileiro de Cerveja que aconteceu este ano em Blumenau (SC). Os três rótulos são Gold e as premiadas Chocolate Porter (medalha de ouro) e Weizen (medalha de prata).

 

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