Vinho – Viña Morandé

Vinho - Morande

Semana passada o Brasil recebeu para um tour em várias capitais um dos principais enólogos chilenos Ricardo Baettig. Ele atua  como enólogo da Viña Morandé desde novembro de 2010, criando rótulos excelentes e buscando sempre a melhora da qualidade e desenvolvimento dos seus vinhos e misturas novas e emocionantes.

A vinícola foi fundada em 1996 com objetivo de produzir vinhos inovadores de qualidade e identidade única. Os vinhedos estão situados entre os vales do Maipo, Casablanca, Rapel e Curicó. Dentre as variedades cultivadas estão Cabernet Sauvignon, Carmenère,Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Riesling, Semillón, Gewürztraminer e Cabernet Franc.

Devido ao terroir particular, a vinícola produz vinhos com identidade e tem alcançado ótimos resultados, com rótulos premiados e altas pontuações. Novas técnicas e práticas agrícolas também são exploradas pela vinícola. Entre elas estão à alta densidade de plantio, até então desconhecida no Chile, a incorporação de material genético comprovado com seleções de clones nacionais e importados, além do uso criterioso da água para irrigação das vinhas. Os vinhos Morandé estão presentes em mais de 40 países e são vendidos no Brasil com exclusividade pela Expand.

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