Vinho – Quer aprender mais sobre os vinhos Argentinos

Vinho - Curso Vinhos Argentinos

O Curso Argentina Wine Expert que acontece semana que vem será um curso de vinhos de especialização em vinhos da Argentina. O Curso têm a duração de 3 dias e vai ser realizado na sala de formação da Wine Senses em São Paulo no restaurante Avek (Rua Joaquim Antunes) das 19:00 ás 22:15 nos dias 16,17,18 de Julho de 2014.

O programa inclui:

· História do Vinho Argentino e as Vinícolas tradicionais
· Panorama Vitivínicola
· Legislação e INV (Instituto Nacional de Vitivinicultura)
· Estlios de Torrontés e as uvas brancas mais exploradas
· Estilos de Malbec e as uvas tintas mais exploradas
· Os espumantes e fortificados da Argentina
· Terroir Vales Calchaquíes – Salta, Tucumán e Jujuy
· Terroir La Rioja e San Juan
· Terroir Mendoza – Maipú, Godoy Cruz e Lujan de Cuyo
· Terroir Vale do Uco – Tupungato, Tunuyan, San Carlos e Gualtallary
· Terroir Patagônia – Rio Negro, Neuquén e La Pampa.
· Da “Parkerização” aos vinhos sem madeira: Os usos do carvalho pelas Vinícolas argentinas
· Do tradicional ao moderno: Tendências da Vitivinicultura Argentina
Informações: reservas@winesenses.com.br ou no telefone (11) 32947156

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