Cerveja – Baden Baden lança sua IPA

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Demorou mas finalmente a Baden Baden lançou sua versão de American IPA (India Pale Ale). O destaque é o aroma intenso de maracujá proveniente dos lúpulos e do suco da fruta ali adicionado. O processo de elaboração envolve o Dip Hopping que possibilita uma melhor definição e personalização dos aromas varietais de cada lúpulo, sem interferência na qualidade do amargor. O Dip Hopping foi desenvolvido pela Kirin no Japão empresa proprietária da Baden Baden e por isso pode ser aplicada na Baden Baden IPA. A nova cerveja chega ao mercado agora em Maio em garrafas de 600 ml e terá custo médio de R$ 14,90.

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