Hendrick’s inaugura o palácio do gin na Escócia

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Foto – Divulgação

Hoje, 01 de Outubro de 2018,  a Hendrick’s Gin anuncia seu mais significativo empreendimento desde que surgiu, em 1999. A empresa inaugurou uma nova e resplandecente casa destiladora, verdadeiramente adequada a um gin famoso por seu senso de invenção e maravilha: o Palácio Hendrick’s Gin.

O Palácio Hendrick’s Gin e destilaria foram artística e magnificamente ampliados para atender à voraz demanda global pelo Hendrick’s, que é incomumente preparado com essências de pepino e rosas. Como um motor de inovação, o palácio é uma instituição dedicada à exploração e descobertas, onde a mestra destiladora do Hendrick’s, Lesley Gracie, terá a liberdade criativa de experimentar e conceber novas variedades da bebida, além de ser o lar da marca que revolucionou o mundo do gin.

A destilaria dobrou sua capacidade de atender a demanda, e as extraordinárias instalações agora disponíveis para Lesley verdadeiramente vão permitir que a mestra expresse sua inata inclinação para criar.

O Palácio Hendrick’s Gin apresenta um misterioso e encantador jardim murado que leva a um palmário magnífico e imponente, de inspiração vitoriana. Ele é ladeado por duas estufas botânicas, usadas para cultivar uma infinidade de extratos e plantas de todo o mundo. Há o santuário interno, o laboratório de Lesley que apresenta uma curiosa biblioteca de sabores, um auditório para palestras que incentivem estudos acadêmicos e um bar adequadamente elegante.

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Lesley Gracie – Mestra Destiladora de Hendric (divulgação)

Agora são duas novas deslumbrantes destilarias. A família de alambiques do Hendrick’s floresceu e agora se compõe de seis alambiques, quatro alambiques Bennett, inclusive a antiga caldeira original de cobre, de 1860, e três réplicas fiéis. E dois Carter Heads, um original, construído em 1948, e uma reprodução exata. Os novos alambiques já estão ativos há quase um ano, produzindo o mesmo líquido delicioso de sabor idêntico ao do Hendrick’s no dia de seu lançamento.

William Grant & Sons, a empresa familiar independente mundial de destilados, investiu £ 13 milhões na expansão, um reflexo da confiança e do entusiasmo que tem no futuro do Hendrick’s. A inovação sempre esteve no DNA da marca. Ela comandou o boom mundial do gin, criou e continua a liderar a categoria super Premium do gin.

Lesley Gracie, a mestra destiladora da Hendrick’s, disse: “Venho destilando o Hendrick’s já há quase 20 anos e, durante este tempo, eu e minha equipe temos tido a oportunidade de explorar e experimentar numa escala pequena. Entretanto, estou animada e ansiosa para aproveitar todas as vantagens da nossa maravilhosa nova destilaria e começar a trabalhar numa linha de líquidos experimentais, alguns dos quais resultarão em futuros lançamentos e potenciais novas expressões do Hendrick’s”.

 

 

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