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Comida di Buteco 2018 – 47 a 57

13 de abril de 2018

Começa na próxima sexta-feria dia 13 de Abril e vai até dia 13 de Maio a 19ª. Edição do Comida di Buteco em 21 cidades simultaneamente. O preço do petisco participante do concurso será mantido em até R$ 25,90, unificado para todo o país, e o tema criativo para o desenvolvimento do petisco é livre. Após a primeira etapa onde serão conhecidos os 21 campeões, será eleito pelo terceiro ano consecutivo, o Melhor Buteco do Brasil.

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O ALEMÃO

Ragú de Pato na Cerveja – Carne de pato, cozida por 2h na cerveja preta com especiarias, servida como ragu, macia e molhada com o caldo de seu cozimento. Acompanha maionese de agrião, geleia cítrica de laranja e pãezinhos.

Endereço: Largo da Matriz de Nossa Senhora do Ó, 134 – Freguesia do Ó
Telefone: (11) 3931-8463 / Escritório 3971-3608
Horário: Segunda a quinta – 12h às 23h/ Sexta e Sábado – 12h a 00h/ Domingo e feriados- 12h às 20h

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PAVIO (BOX 37)

Sonho Meu – Costelinha de porco servida com geleia de pimenta

Endereço: Praça Canárias , S/N (Mercado Municipal) Vila Formosa – Box 37
Telefone: (11)3596-2591
Horário: Terça a sábado 14h às 19h / Domingo 9h às 13h

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PIER 1327

Almongedas do Capitão – Almondegas com um ingrediente mágico … cascas de maltes de cevada.

Endereço: Rua Joaquim Távora, 1327 – Vila Mariana
Telefone: (11)5539-6213
Horário: Segunda a sexta 18h às 0h00 / Sábado 12h às 0h00 / Dom. 12h às 17h

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POMPEU E POMPÉIA

Pompeuzinho – Mini Pastel de Carne Seca com Catupiry Acompanhado de molho de Provolone.

Endereço: Rua Clélia, 233 – Água Branca
Telefone: (11) 3868-2919
Horário: Segunda 18h às 0h / Terça a sábado 18h às 2h / Domingo 18h às 0h.

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PRAINHA PAULISTA

A Coxinha do Freitas – Coxinha de massa de mandioca com provolone e erva doce,recheada de pernil marinado no limão siciliano , vinho branco com ervas e empanado na farinha panko. Servida com geleia de pimenta.

Endereço: Alameda Joaquim Eugênio de Lima, 557 Jd. Paulista
Telefone: (11) 3562-5056
Horário: Segunda a Domingo – 12h00 a 1h

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ROTISSERIE NIPON

Asinha do porco – Costelas suína assadas acompanhadas de molho barbecue, Tulipas de frango temperadas com shoyu e gengibre empanadas e Tulipas de frango também com tempero base de shoyu e gengibre assadas e acompanhas de molhos especiais, mel/mostarda e tonkatsu.

Endereço: Avenida do Café, 600 – Vila Guarani
Telefone: (11)5583-2163
Horário: Terça a sexta de 17h às 22h30/ Sábado de 12h às 19h

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SABOR LATINO

Aquela Famosa Casquinha – Casquinha de sirí especial da casa coberta com queijo parmesão derretido e pimenta ardida

Endereço: Rua Doutor Miranda de Azevedo, 633 – Vila Romana
Telefone: (11) 2645-9052
Horário: terça a sábado – 12h às 23h e domingo 12h às 16h

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SANTA PANELA

Butecando – Cupim recheado de mussarela e cebolas roxas grelhado na chapa , acompanhado de um farto pedaço de Panceta fatiada bem douradinha com um molho suave de pimentas vermelhas e ervas ao vinho , e mais batatas rusticas

Endereço: R. Emília Marengo, 225 – Tatuapé
Telefone: (11) 2671-6835
Horário: Terça a Sexta – 18h às 0h/ sábado – 16h30 às 0h

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TIRO LIRO

Pasteis de Lisboa – Massa de bolinho de bacalháu recheada com queijo tipo cream cheese.

Endereço: Rua Cotoxó, 1185 – vila Pompéia
Telefone: (11) 3868-3551
Horário: Segunda a Sexta – 17h00 à 00h00 / Sábado 11h30 às 18h00

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UNIÃO DE MINAS

Trem Bão – Costelinha de porco a milanesa, torresmo de carne e bolinho de mandioca com carne seca.

Endereço: Rua Amleto Farro, 491 – Santo Amaro
Telefone: (11)2532-7143
Horário: segunda-feira 11h às 16h terça a sábado 11h às 23h domingo e feriado 11h às 17h

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VARANDINHA

Mistura Fina – 2 caldinhos de feijão, 8 mini pasteis de carne, torresminho, bacon e 2 cachacinhas de Piracicaba.

Endereço: Praça Osvaldo Maurício Varella, 04 – Brooklin Novo
Telefone: (11) 5505-7780
Horário: Segunda a sexta das 15h às 23h / Sábado 12h às 17h

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Comida di Buteco 2018 – 36 a 46

12 de abril de 2018

Começa na próxima sexta-feria dia 13 de Abril e vai até dia 13 de Maio a 19ª. Edição do Comida di Buteco em 21 cidades simultaneamente. O preço do petisco participante do concurso será mantido em até R$ 25,90, unificado para todo o país, e o tema criativo para o desenvolvimento do petisco é livre. Após a primeira etapa onde serão conhecidos os 21 campeões, será eleito pelo terceiro ano consecutivo, o Melhor Buteco do Brasil.

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GARAGEM DA POMPÉIA

Porchetta do Garagem – Porco recheado italiano acompanhado com vinagrete de chucrute e ketchup de goiabada.

Endereço: R. Dr. Miranda de Azevedo, 585
Telefone: x
Horário: Terça a sexta 18h às 23h30 / sábado 12h às 23h30/ domingo 12h às 17h

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IMAI IZAKAYA

Hotate Haru – Canapé de Vieira

Endereço: Rua Hipócrates , 139- Jardim da Saúde
Telefone: (11) 5077-1629
Horário: terça a sexta 18h30 às 22h30 – Sábado 11h30 às 15h – 18h às 22h30 / Domingo 11h30 às 15h

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LA GORGONA

Frito Pastuso – Carne suína picada e frita com bacon ao fogo baixo, acompanhada de milho branco torrado (tostado), batatas bolita cozidas, picadinho de tomate e ají de maní (pimenta de amendoim).

Endereço: Rua São Miguel, 22 – Bela Vista
Telefone: (11)3256-9215
Horário: Segunda a quarta – 17h30 às 23h30 / Quinta 17h30 às 0h0 / Sexta e sábado – 12h30 às 0h30

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LEPORACE

Encontro a Três – Cubos de Mandioca Cremosa com Carne Seca e Gorgonzola

Endereço: Rua Edson, 1362 – Campo Belo
Telefone: (11) 2386 1439
Horário: Segunda das 16h às 0h/ Terça, quarta e quinta das 16h às 01h / Sexta das 14h às 01h / Sábado das 12h às 01h/ Domingo e feriados das 12h às 0h

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LEWIS BAR

Costelinha Lewis Bastos – Tiras de costela de porco frita, acompanhada de farofa de feijao de corda e molho especial de abacaxi

Endereço: Rua Crasso, 140 – Lapa
Telefone: (11) 3864-3207
Horário: Segunda – 11h às 16h / Terça à Sábado – 11h às 23h/ Domingo – 12h00 às 18h00

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LINS SUSHI BOTECO ORIENTAL

Siripiry com Molho de Limão Rosa – Bolinho de siri com catupiry

Endereço: Praça Olavo Bilac, 99 – Campos Elíseos
Telefone: (11) 2359-5742 – (11) 2359-1061
Horário: Segunda à Sábado 12h00 às 23h00

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MANEQUINHO BUTANTAN

Bambino Nordestino – Uma Bruschetta desmontada, onde vai para mesa 5 torradas, molho de abobora picante e carne seca. Monte e saboreie sua própria bruschetta.

Endereço: Avenida Corifeu de Azevedo Marques, 1790 – Butantã
Telefone: (11)3805-0036
Horário: Diariamente das 11h30 às 22h

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MANZANA BAR

Camarão do Manzana – Porção de Camarão empanado crocante recheado com catupiry servido com molho de maga, gengibre e molho de ervas finas.

Endereço: Avenida Casa Verde, 2800 – Casa Verde
Telefone: (11) 2158-0124
Horário: Segunda a sexta 17h30 às 0h / sábado 12h30 às 0h / domingo 12h30 às 23h

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MARIA FAROFA

Costelinha na Nata – Costela suína marinada e refogada na panela acompanhada com purê de aboborá com nata.

Endereço: Rua Maria Cândida, 641 – Vila Guilherme
Telefone: (11) 2501-2404
Horário: segunda a sábado 12h às 22h / domingo e feriados 12h às 16h.

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MERCEARIA DO CHOPP

LaBoca – Bolinho de linguiça toscana recheado com mandioca, manteiga de garrafa e queijo parmesão

Endereço: Rua José Paulino, 226 BL5 loja 13 – Bom Retiro
Telefone: (11) 3333-3575
Horário: Segunda a sexta 9h às 21h / sábado 9h às 16h

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NAÇÃO NORDESTINA

Lisbela – Coxinha de Mandioca com Cupim e Queijão (Cremoso)

Endereço: Rua Kaneda, 886 – Vila Maria
Telefone: (11) 2989-4129
Horário: De Terça a sábado das 11h30 às 22h Domingos e feriados 11h30 às 16h

Comida di Buteco 2018 – 25 a 35

11 de abril de 2018

Começa na próxima sexta-feria dia 13 de Abril e vai até dia 13 de Maio a 19ª. Edição do Comida di Buteco em 21 cidades simultaneamente. O preço do petisco participante do concurso será mantido em até R$ 25,90, unificado para todo o país, e o tema criativo para o desenvolvimento do petisco é livre. Após a primeira etapa onde serão conhecidos os 21 campeões, será eleito pelo terceiro ano consecutivo, o Melhor Buteco do Brasil.

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CASA DO NORTE LUIZÃO

Feirinha do Luizão – 8 mini pastéis, sendo: 03 pastéis de carne seca – 03 pastéis de queijo coalho – 02 pastéis de banana com rapadura e canela. Acompanhados com geleia de pimenta e melaço de cana.

Endereço: Rua Frederico Abranches, 451 – Santa Cecília
Telefone: (11) 2619-7057
Horário: Diariamente 8h às 23h30

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CASA GALLIANO

Rumo ao Hepta! – 6 mini medalhões de carne moída recheados com queijo cremoso e parmesão, acompanha batata rustical com sal himalaia, alho frito, alecrim e maionese caseira.

Endereço: Av. Jurucê, 803 – Moema
Telefone: (11) 5041-4425
Horário: segunda a sexta 16h às 23h30h / sabado 11h as 18h

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CHOPP DO ALEMÃO

Bacalhau do Malandrão – Lombo de Bacalhau desfiado com batatas esmagadas na manteiga e coberto com molho de queijos.

Endereço: Rua Doutor José Paulo, 103 – Vila Matilde –
Telefone: (11) 2651-2594
Horário: Terça a Sexta – 18h00 as 00h30/ Sábado – 18h00 as 00h30/ Domingo – 16h00 as 23h00

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CLÃ DESTINO

Malandriado – Carne de Sol ClãDestina (feito em casa) refogada no maravilhoso tempero Bela Vista com Mandioca cozida na nata de Leite, manteiga de garrafa e finalizado com crispy de mandioca.

Endereço: Rua Maria José, 423 – Bela Vista
Telefone: (11) 3112-2369
Horário: Segunda a quinta – 17h às 23h/ Sexta – 17h às 23h30 / Sábado – 14h às 23h30

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DI PRIMEIRA

Pelados em Santos – 5 sonhos salgados, recheados com creme de abóbora com carne seca desfiada.

Endereço: R. Carneiro da Cunha, 585 – Saúde
Telefone: (11) 2691-2479
Horário: Segunda 17h às 22h / Terça 17h às 23h/ Quarta a Sexta – 17h às 0h / Sábado – 13h00 às 0h

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DISTINTA FREGUESIA

Sra. Sardinha Distinta Jóia do Mar – Empanado de massa de batata, Frito com delicioso e nutritivo recheio de sardinha, queijo branco e tomate seco. Acompanha molho levemente picante a base de tomate, limão e cerveja preta.

Endereço: Rua Enéias Carrilho, 63 – Freguesia do Ó
Telefone: (11) 3935-1139
Horário: Terça a Quinta das 17h00 as 00h00; Sexta 17h00 a 01h00/ Sábado – 12h00 as 01h00

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ESPAÇO PAU BRASIL

Porko Loko – Suculenta costela de porco marinada por 12 horas, temperada à baiana, pimentões vermelho e verde, desfiada, servida com pão de fermentação contínua, geléia de pimenta e pasta de alho.

Endereço: Rua Pedro Cacunda, 147 – Jd São Paulo
Telefone: (11) 2950 2331
Horário: Quarta e Quinta das 17h as 00h / Sexta e Sábado das 12h as 0h / Domingo das 12h as 20h

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ESQUINA DO FUAD

Biscoitão do Fuad – Biscoito de polvilho salgado recheado com pernil no bafo e vinagrete especial.

Endereço: Rua Martim Francisco, 244 – Santa Cecília
Telefone: (11) 3666-4493
Horário: Diariamente 12h às 0h

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EXCELENTÍSSIMO BOTEQUIM

Franguinho Burguês – Lascas de frango enroladas com cheddar e fritas com um empanado macio e crocante, servidas com molho de churrasco e molho ranch.

Endereço: R. Ramos Batista, 491 – Vila Olímpia
Telefone: (11) 3842 4221
Horário: Segunda a Sexta – 12h às 15h – 17h às 23h30

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FAMOSO BAR DO JUSTO

Cestinha de Tortinha de Salmão – Tortinhas recheada com salmão assado, gratinado com requeijão gergelim branco e parmesão, acompanhado de tabule de salmão.

Endereço: Rua Alferes Magalhães, 25/29 – Santana
Telefone: (11) 2979-7195
Horário: Diariamente – 18h00 às 02h00

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FEIJÃO DO NORTE

Cozidinho de Joelho – Joelho de porco cozido acompanhado de batatas e cebolas douradas.

Endereço: Av. São Luiz, 187 2º sobre loja 35 – República
Telefone: (11) 3129-9000
Horário: Segunda a quinta 12h às 21h / Sexta 12h às 22h / sábado 12h às 17h

 

Comida di Buteco 2018 – 13 a 24

10 de abril de 2018

Começa na próxima sexta-feria dia 13 de Abril e vai até dia 13 de Maio a 19ª. Edição do Comida di Buteco em 21 cidades simultaneamente. O preço do petisco participante do concurso será mantido em até R$ 25,90, unificado para todo o país, e o tema criativo para o desenvolvimento do petisco é livre. Após a primeira etapa onde serão conhecidos os 21 campeões, será eleito pelo terceiro ano consecutivo, o Melhor Buteco do Brasil.

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BAR FLECHAS 400

Escondido no Palito – Escondidinho de Eisbein com Jerimum, puxados na manteiga de garrafa para ser degustado com palitos, acompanhados de chips de batata doce.

Endereço: Rua das Flechas, 400 – Vila Santa Catarina
Telefone: (11) 5566-0400
Horário: Segunda a sexta 17h às 23h30 / sábado, domingo e feriados 12h às 23h30

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BAR ZUR ALTEN MÜHLE

Fleisch Zur – Carne com molho de atum e aliche

Endereço: Rua Princesa Isabel, 102 – Brooklin
Telefone: (11) 5044-4669 (11)2386-6201
Horário: Segunda – 17h às 0h / Terça a Sábado 12h às 0h /Domingo – 12h às 22h30

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BARBIRÔ

Feijukinha – 6 pastelzinhos com recheio de feijoada, acompanha molho de pimenta malagueta.

Endereço: Rua Vergueiro, 2040 – Paraíso
Telefone: (11) 5081-4040
Horário: Segunda a Sábado – 11h às 2h

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BEIJÚ DE TAPIOCA

Oliva Palito – Azeitonas recheadas de carnes mistas, empanadas e fritas, acompanha cubos de queijo coalho a milanesa, molho de mel e molho picante.

Endereço: Rua Coriolano, 1160 – Vila Romana
Telefone: (11) 3862-0383
Horário: Segunda a Sábado das 12h às 22h

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BOTECO DO MURRUGA

Filezinho do Léo (Murruguinha) na Cata Plana – Filet mignon recheado com linguiça especial, coberto com queijo muçarela, acompanhado de brusquetinha a três queijos.

Endereço: Av. Mascote, 57 – Vila Mascote
Telefone: (11) 5563-7161
Horário: Segunda a quinta 18h às 22h/ sexta e sábado 11h às 22h

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BOTIQUINHO COZINHA E BAR

Croquete da Mãe Joana – Porção de 04 unidades (60 grs cada), feitos com miolo de acém moído, especiarias piladas , empanados e fritos.

Endereço: Rua Capitão Otavio Machado – 447 – Chacara Santo Antonio
Telefone: (11) 5183-0281
Horário: Segunda a sexta 18h às 23h30 / Sábado 12h às 17h

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BUTECO DA VILA

Gordasa Matilde – Bife parmegiana a moda de buteco

Endereço: Avenida Melchert, 676 – Chácara Seis de Outubro
Telefone: (11) 2667-3362
Horário: Segunda a sexta 17h às 0h / sábado e domingo 16h às 0h

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CAIUBIER

Futisco – Bolinho de feijoada tipicamente brasileiro e pastel assado com receita tradicional russa, acompanha uma dose de cachaça e uma de vodka.

Endereço: Rua Caiubí, 928 – Perdizes
Telefone: (11) 3873-0455
Horário: Terça a sexta 17h às 0h / Sábado 12h às 0h / Domingo – 12h às 18h

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CALÇADA DA LAPA

Canape de costela com mandioca – Costela bovina desfiada em cima de pedaços cremosos de mandioca

Endereço: Rua Faustolo, 403 – Vila Romana
Telefone: (11) 3672-1606
Horário: Segunda 11h às 16h/ Terça a sexta 11h às 0h/ Sabado e domingo 11h às 18h

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CAMISA 10

Nó nas Tripas – Suculante carne, temperada com mostarda djon, especiarias e flor de sal, envolto com presunto parma e pasta de cogumelos e vinho branco, servidos com palitos de massa folhada. Acompanha torresminho com ervas finas e caldinho de feijão preto

Endereço: Rua Bom Sucesso, 1218 – Tatuapé
Telefone: (11) 95606-5657
Horário: Terça a sexta 16h às 23h / Sábado 12h às 23h

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CASA BOLINHO DE BACALHAU

Patanisca de Bacalhau com Mousse de Maracujá – Lascas de bacalhau com acompanhamento de mousse de maracujá

Endereço: Rua Azevedo Soares, 499 – Tatuapé
Telefone: (11) 2673-3088
Horário: Segunda a Sexta – 16h30 às 23h30 / Sábado e Feriados – 12h30 às 23h30

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CASA DAS OSTRAS

Pastelzinho do Mar – Porção de mini pastéis acompanhado com um delicioso molho picante

Endereço: Rua da Cantareira, 306 – Mercado Municipal – Rua A – Box 33
Telefone: (11) 3313-4824
Horário: Terça a sábado 8h às 17h30 / Domingo e segunda 8h às 15h30

 

Comida di Buteco 2018 – 1 a 12

9 de abril de 2018

Começa na próxima sexta-feria dia 13 de Abril e vai até dia 13 de Maio a 19ª. Edição do Comida di Buteco em 21 cidades simultaneamente. O preço do petisco participante do concurso será mantido em até R$ 25,90, unificado para todo o país, e o tema criativo para o desenvolvimento do petisco é livre. Após a primeira etapa onde serão conhecidos os 21 campeões, será eleito pelo terceiro ano consecutivo, o Melhor Buteco do Brasil.

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ACARAJÉ BOTIQUIM

Acarajé do Val – Acarajé com tempero especial direto da Bahia

Endereço: Avenida Presidente Altino, 199A – Jaguaré
Telefone: (11) 2659-7369
Horário: Terça a sábado 17h30 às 23h

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BAR BAMBU

Nunçei – Paillard de lombo suíno empanado, recheado com costelinha suína, acompanhado de batata rústica e coleslaw.

Endereço: Rua Conselheiro Moreira De Barros, 1084 – Santa Terezinha
Telefone: (11) 2283-4350
Horário: Terça à sexta 17h à 0h / Sábado 13h à 0h / Domingo 13h à 19h.

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BAR DE VIDRO

Lasquei-me – Lingüiça fresca servida com dadinhos de tapioca, acompanhada de anéis de cebola.

Endereço: Av. Álvaro Machado Pedrosa, 476 – Tucuruvi
Telefone: (11) 2981-6114
Horário: Segunda a sábado 16h às 22h

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BAR DO BERINJELA

Berinjelowski – Antepasto de casca de berinjela com cogumelos flambados na Vodka, tomate, azeitona e castanhas servido na taça. Acompanha Batata Chips e pães.

Endereço: Praça 20 de Janeiro, 67 – Tatuapé
Telefone: (11) 2671-2992
Horário: Terça a Sexta 16h às 23h /Sábado 12h às 20h

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BAR DO CELSO

Dona Fritas e Seus 2 Filés – Batata frita ao Molho de Catupiry e Bacon acompanhados de Filé com 2 tipos de molho, um com tomate fresco, mussarela e parmesão e outro gorgonzola.

Endereço: Rua Brejo Alegre, 414 – Brooklin
Telefone: (11) 5506-6418
Horário: Segunda a Sexta 17h às 23h / Sábado 12h às 22h30

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BAR DO DUDA

Cupim Orgânico Recheado – Cupim orgânico recheado com calabresa, alho frito, pimenta de bico, acompanha molho de maionese de alho, vinagrete, geleia de pimenta, Fatias de pão.

Endereço: Rua Cel. Pedro Dias de Campos, 1018 – Chácara Seis de Outubro
Telefone: (11) 3791-8619
Horário: Quarta a sexta 18h às 22h30 / sábado 13h às 21h / domingo 13h às 17h

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BAR DO JÃO

“Entre um queijo e outro,que tal um filezinho ?” – Tiras de filé mignon ao molho de queijos especiais servidos no pão Italiano

Endereço: R. Antônio Lobo, 33 – Penha
Telefone: (11) 2941-8373
Horário: Segunda a Sábado 17h às 23h

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BAR DO MANÉ

Croquete de Carne-Seca – Croquete de carne-seca recheado com mussarela acompanhado de um molho agridoce levemente apimentado.

Endereço: Rua da Cantareira, 306 – Mercado Municipal – Rua E – Box 14
Telefone: (11) 3228-2141
Horário: Segunda a Sábado 4h30 às 17h/ Domingo 6h às 15h

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BAR DO PINU

Sanduiche de Carne Louca – Carne de panela desfiada servida no pão francês.

Endereço: Rua Félix de Sousa, 284 – Vila Congonhas
Telefone: (11) 5542-2017 – (11) 5049-1333
Horário: segunda a sábado 12h às 0h

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BAR DO VARDEMA

Atolando a Mandioca – Carne seca, mandioca, creme de mandioca com queijo, queijo coalho e melaço

Endereço: Rua Guaimbé, 412 – Moca
Telefone: (11) 2605-9061
Horário: Segunda a Sábado 12h às 23h

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BAR DO XANDÃO

Due Carni dos Tramas – Cupim cozido e grelhado, com mini espetos de filé mignon servidos com salada de batata dos Tramas, acompanha farofa de banana, molho de ervas e vinagrete.

Endereço: Rua Gil de Oliveira, 477 – Vila Matilde –
Telefone: (11) 2289-2223
Horário: Terça a sábado 17h30 às 22h30

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BAR E ESPETINHO DO FUNIL

´Pouso Alegre´ – Porção de linguiça caipira, frita ou assada, acompanhada de rolinhos de mandioca, geléia de pimenta e vinagrete do Funil.

Endereço: Rua Capitão Gustavo Lauro Korte, 168 – Vila Nova Mazzei
Telefone: (11) 2157-6583
Horário: Terça a sábado 17h às 0h

 

 

Comida di Buteco 2018 tá chegando

6 de abril de 2018

2018-04-06 – Comida di Buteco tá chegando1 

Começa na próxima sexta-feria dia 13 de Abril e vai até dia 13 de Maio a 19ª. Edição do Comida di Buteco em 21 cidades simultaneamente. O concurso tem como missão transformar vidas através da cozinha de raiz onde o buteco é a extensão de sua casa.

Em todo o Brasil são 511 butecos participantes, presentes em 21 cidades das 5 regiões brasileiras. O concurso Comida di Buteco foi criado em 2000, com a finalidade de resgatar e valorizar a cozinha de raiz através da visibilidade aos butecos tradicionais.

O preço do petisco participante do concurso será mantido em até R$ 25,90, unificado para todo o país, e o tema criativo para o desenvolvimento do petisco é livre. Após a primeira etapa onde serão conhecidos os 21 campeões, será eleito pelo terceiro ano consecutivo, o Melhor Buteco do Brasil.

A partir de segunda feira vou publicar todos os dias até dia 13 as fotos e nomes dos 57 butecos que representam a cidade de São Paulo. Não vai perder hein.

 

Cultura de Boteco & Vinhos do Alentejo

20 de setembro de 2017

2017-09-20-Cultura de Boteco - Vinhos do Alentejo

O Brasil recebe novamente os Vinhos do Alentejo. Durante o mês de setembro, acontecem grandes degustações dirigidas a formadores de opinião, profissionais da hotelaria e restauração e wine lovers em. Recife, Rio de Janeiro, Curitiba e São Paulo.

O evento de São Paulo acontece amanhã dia 21 de Setembro e irá contar com uma novidade para os consumidores, a Happy Hour Enogastronômica. Das 17h30 às 22h, os wine lovers poderão participar de um evento gastronómico, com vinho para venda a copo ou garrafas a preços especiais, petiscos em botecos e muita animação. A entrada tem o valor de R$30,00, com oferta de taça para degustação, e pagamento dos consumos efetuados no local.

Adega de Borba, Adega de Redondo, Cartuxa – Fundação Eugénio de Almeida, Esporão, Herdade da Malhadinha Nova, Herdade do Mouchão, J Portugal Ramos Vinhos, Monte dos Cabaços e Sogrape são alguns do produtores presentes. Na parte dos petiscos vão estar presentes o bar Veloso, Academia da Gula, Pira Grill, Linguiçaria Real Bragança, Rota do Acarajé e Jiló do Periquito.

O ingresso pode ser comprado pelo site goo.gl/3KeMYo

Local do evento – Unibes Cultural (Rua Oscar Freire, 2500, Sumaré – próximo ao Metrô Sumaré).

Comida di Buteco 2017 – São Paulo – 49 a 59

14 de abril de 2017

Começa hoje dia 14 de Abril e vai até o dia 14 de maio de 2017 o concurso Comida di Buteco com mais de 500 concorrentes, em 20 cidades. O objetivo é eleger o melhor petisco de buteco do Brasil.

O concurso Comida di Buteco foi criado em 2000, com a finalidade de resgatar e valorizar a culinária de raiz e os butecos tradicionais.  Este ano ele completa 18 anos e se consolida como uma das mais importantes plataformas de fomento, valorização e exposição do buteco e da cozinha brasileira,  importante ícone de qualquer cultura nacional.

Os mais de 500 butecos  criaram petiscos exclusivos e passarão pelo crivo do público e de um corpo de jurados, que vai eleger o melhor buteco da cidade.  Cada concorrente será avaliado em 4 categorias (petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. O petisco  leva 70%  do peso da  nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%.  Neste ano o tema do concurso é o uso de cereais como temática na criação dos petiscos. Conheça a partir de hoje os 59 Butecos de São Paulo.

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49-Buteco: PICANHARIA DO BARÃO

Nome do petisco: Bombadialadin

Preço: R$ 25,90

Descrição: Falefe à base de grão de bico ao molho tarator, com um suculento babaganushde de legumes com calda de romã, creme de alho, saladinha Thaer e pão bolaobek para acompanhar.

Endereço: Rua Barão de Ladário, 1001 – Brás

Telefone: (11) 2305-9733

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50-Buteco: Pier 1327(estreante)

Nome do petisco: Linguiça do Capitão

Preço: R$ 25,90

Descrição: Linguiça calabresa artesanal na frigideira, servida com provolone e pão de cevada.

Endereço: Rua Joaquim Távora, 1327 – Vila Mariana

Telefone: (11) 5539-6213

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51-Buteco: Prainha Paulista(estreante/retorno)

Nome do petisco: Espeto à Caipira

Preço: R$ 25,90 (porção com três espetos) ou R$ 9,00 (um espeto)

Descrição: Espeto de filé de peito de frango marinado no limão siciliano, servido à milanesa e recheado com provolone. Acompanha creme de milho picante.

Endereço: Alameda Joaquim Eugênio de Lima, 557 – Jardim Paulista

Telefone: (11) 3562-5056

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52-Buteco: RANCHO NORDESTINO

Nome do petisco: Peixisco de Fubá

 Preço: R$ 24,00

 Descrição: Isca de peixe frita com farofa de milho e geleia de limão.

Endereço: Rua Manoel Dutra, 498 – Bela Vista

Telefone: (11) 3106-7257

53-recanto_do_mocoto_abobora_selvagem_do_recanto_sao_paulo_2017 (1)

53-Buteco: Recanto Do Mocotó(estreante)

 Nome do petisco: Abóbora Selvagem do Recanto

Preço: R$ 24,00

Descrição: Bolinho de abóbora com carne seca e queijo coalho.

Endereço: Avenida Conceição, 3232 – Vila Maria

Telefone: (11) 2951-6555

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54-Buteco: ROTISSERIA NIPON(estreante)

Nome do petisco: Asinha Nipon

Preço: R$ 24,00

Descrição: Porção com dois tipos de asinhas de frango temperadas com shoyo e gengibre, assada e empanada com trigo.

Endereço: Avenida do Café, 600 – Vila Guarani

Telefone: (11) 5583-2163

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55-Buteco: SABOR LATINO(estreante)

Nome do petisco: Ceviche Peruano Clássico

 Preço: R$ 25,00

Descrição: Peixe marinado com especiarias.

Endereço: Rua Doutor Miranda de Azevedo, 633 – Vila Romana

Telefone: (11) 2645-9052

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56-Buteco: SANTA PANELA

Nome do petisco: Porcobello

Preço: R$ 25,90

Descrição: Deliciosos espetos de medalhões de filé de copa, lombo recheado com tomate seco e provolone enrolados em uma fina camada de bacon, assados na brasa e servidos com vinagrete ao milho e farofa de Corn Flakes.

Endereço: Rua Emília Marengo, 225 – Tatuapé

Telefone: (11) 2671-6835

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57-Buteco: TIRO LIRO

Nome do petisco: Murrinho de Bacalhau

 Preço: R$ 25,00

Descrição: Lascas de bacalhau com farofa de milho, cebolas caramelizadas e batata ao murro com emulsão de azeite e alho.

Endereço: Rua Cotoxó, 1185 – Vila Pompéia

Telefone: (11) 3868-3551

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58-Buteco: BAR UNIÃO DE MINAS(estreante)

Nome do petisco: Pela Égua

Preço: R$ 6,00 (porção individual)

Descrição: Caldo de canjiquinha servido com costelinha.

Endereço: Rua Amleto Farro, 491 – Santo Amaro

Telefone: (11) 2532-7143

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59-Buteco: ZÉ GORDO

Nome do petisco: Coxinha da Jake

 Preço: R$ 25,80 (8 unidades)

 Descrição: Coxinhas de massa de batata com farinha integral, recheadas creme de tofu com frango de soja e frango com requeijão.

Endereço: Rua Clodomiro Amazonas, 321 – Itaim Bibi

Telefone: (11) 3168-1826

 

 

Comida di Buteco 2017 – São Paulo – 37 a 48

13 de abril de 2017

Começa na próxima sexta dia 14 de Abril e vai até o dia 14 de maio de 2017 o concurso Comida di Buteco com mais de 500 concorrentes, em 20 cidades. O objetivo é eleger o melhor petisco de buteco do Brasil.

O concurso Comida di Buteco foi criado em 2000, com a finalidade de resgatar e valorizar a culinária de raiz e os butecos tradicionais.  Este ano ele completa 18 anos e se consolida como uma das mais importantes plataformas de fomento, valorização e exposição do buteco e da cozinha brasileira,  importante ícone de qualquer cultura nacional.

Os mais de 500 butecos  criaram petiscos exclusivos e passarão pelo crivo do público e de um corpo de jurados, que vai eleger o melhor buteco da cidade.  Cada concorrente será avaliado em 4 categorias (petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. O petisco  leva 70%  do peso da  nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%.  Neste ano o tema do concurso é o uso de cereais como temática na criação dos petiscos. Conheça a partir de hoje os 59 Butecos de São Paulo.

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37-Buteco:LEPORACE GRILL E BAR

Nome do petisco: Capa Leporace Recheada

Preço: R$ 25,90

Descrição: Capa de costela recheada, cozida por três horas no bafo e finalizada na grelha com Queijo Coalho.

Endereço: Rua Edison, 1362 – Campo Belo

Telefone: (11) 5044-0948 | (11) 2386 1439

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38-Buteco:LEWIS BAR

Nome do petisco: Pernil do Lewis

Preço: R$ 25,90

Descrição: Cubos de Pernil com Chutney de manga sobre cama de Farofa especial.

Endereço: Rua Crasso, 140 – Lapa

Telefone: (11) 3864-3207

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39-Buteco:LINS SUSHI BUTECO ORIENTAL

Nome do petisco: Porc Croc (“Porquinho Crocante”)

Preço: R$ 25,90

Descrição: Linguiça toscana envolta num anel de cebola e empanada com farinha panco e Doritos, recheada com queijo e manjericão e servida com molho à base de cerveja e dois tipos de queijos.

Endereço: Praça Olavo Bilac, 99 – Campos Elíseos

Telefone: (11) 2359-5742 | (11) 2359-1061

40-manequinho_butantan_briga_boa_sao_paulo_2017 (1)

40-Buteco: MANEQUINHO BUTANTAN(estreante)

Nome do petisco: Briga Boa

Preço: R$ 23,00

 Descrição: Galeto cortado em pequenos pedaços, empanado e frito.

Endereço: Avenida Corifeu de Azevedo Marques, 1790 – Butantã

Telefone: (11) 3805-0036

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41-Buteco: MARIA FAROFA (estreante)

Nome do petisco: Porco Desmantelado

Preço: R$ 25,90

Descrição: Lombo de porco desfiado com creme de couve flor e brócolis com biju de milho.

Endereço: Rua Maria Cândida, 641 – Vila Guilherme

Telefone: (11) 2501-2404

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42-Buteco: MERCEARIA ZN

Nome do petisco: Frango di Pileque

Preço: R$ 25,00

Descrição: Iscas de frango marinadas na cerveja e empanadas nas farinhas de trigo e rosca.

Endereço: Rua Casa Forte, 438 – Jardim França

Telefone: (11) 2996-8060

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43-Buteco: NAÇÃO NORDESTINA

Nome do petisco: Du Balaio!!!

Preço: R$ 25,90

Descrição: Cestinhas de massa de pastel com recheio de purê de batata com linguiça, bacon, milho e queijo.

Endereço: Rua Kaneda, 886 – Vila Maria

Telefone: (11) 2989-4129

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44-Buteco:  O ALEMÃO(estreante)

Nome do petisco: Pastel de Esibein

 Preço: R$ 24,90

Descrição: Pasteizinhos crocantes recheados de eisbein cozido na cerveja, provolone derretido e catupiry cremoso.

Endereço: Largo da Matriz de Nossa Senhora do Ó, 134 – Freguesia do Ó

Telefone: (11) 3931-8463

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45-Buteco:OSCAR GRILL

Nome do petisco: Mini Burguer da Valentina

Preço: R$ 24,80

Descrição: Três minis hambúrgueres de calabresa com queijo meia cura e rúcula, no pão de aveia. Acompanha maionese, geleia de pimenta e batata frita.

Endereço: Avenida Antônio Barbosa Da Silva Sandoval, 65 – Interlagos

Telefone: (11) 5669-3983

46-parada_do_gouveia_trouxinha_de_frango_sao_paulo_2017 (1)

46-Buteco:PARADA DO GOUVEIA

Nome do petisco: Trouxinha de Frango

 Preço: R$ 25,90

Descrição: Coxa e sobrecoxa de frango desossadas, recheadas com bacon e queijo muçarela, empanada com farinha panco e gergelim. Acompanha maionese da casa.

Endereço: Rua Júlio de Castilhos, 1.110 – Belenzinho

Telefone: (11) 2081-0102

47-pavio_bolinho_poseidon_sao_paulo_2017 (1)

47-Buteco:PAVIO (BOX 37) – estreante

Nome do petisco: Bolinho Poseidon

Preço: R$ 22,90

Descrição: Bolinho de massa de mandioca com recheio de salmão, empanado com aveia e acompanhado de molho Poseidon.

Endereço: Praça Canárias, S/N (Mercado Municipal) – Box 37 – Vila Formosa

Telefone: (11)3596-2591

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48-Buteco:  PETISKIN DO BOB (estreante)

Nome do petisco: A Lula que Sabia Demais

Preço: R$ 22,50

 Descrição: Lula recheada com cuscuz marroquino e camarão, salteada no refogado de alho e tomate.

Endereço: Rua Doutor Miranda de Azevedo, 658 – Vila Pompéia

Telefone: (11) 2924-4002

 

Comida di Buteco 2017 – São Paulo – 25 a 36

12 de abril de 2017

Começa na próxima sexta dia 14 de Abril e vai até o dia 14 de maio de 2017 o concurso Comida di Buteco com mais de 500 concorrentes, em 20 cidades. O objetivo é eleger o melhor petisco de buteco do Brasil.

O concurso Comida di Buteco foi criado em 2000, com a finalidade de resgatar e valorizar a culinária de raiz e os butecos tradicionais.  Este ano ele completa 18 anos e se consolida como uma das mais importantes plataformas de fomento, valorização e exposição do buteco e da cozinha brasileira,  importante ícone de qualquer cultura nacional.

Os mais de 500 butecos  criaram petiscos exclusivos e passarão pelo crivo do público e de um corpo de jurados, que vai eleger o melhor buteco da cidade.  Cada concorrente será avaliado em 4 categorias (petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. O petisco  leva 70%  do peso da  nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%.  Neste ano o tema do concurso é o uso de cereais como temática na criação dos petiscos. Conheça a partir de hoje os 59 Butecos de São Paulo.

25-chopp_do_alemao_misturadinho_da_vila_sao_paulo_2017 (1)

25-Buteco:CHOPP DO ALEMÃO

Nome do petisco: Misturadinho

 Preço: R$ 22,00

Descrição: Creme de milho, purê mandioca e file mignon puxado na pimenta calabresa e salpicado com parmesão.

Endereço: Rua Doutor José Paulo, 103 – Vila Matilde

Telefone: (11) 2651-2594

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26-Buteco:CLÃ DESTINO GASTROBAR (estreante)

Nome do petisco: Clã de Panela

Preço: R$ 24,90

Descrição: O Clã de Panela é um mix de cereais (arroz cateto e cevadinha) com costela e lombo defumados, bacon e torresmo clã destino´s temperado com delicioso tempero da casa.

Endereço: Rua Maria José, 423 – Bela Vista

Telefone: (11) 3112-2369

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27-Buteco:DI PRIMEIRA

Nome do petisco: Canudinhos Recheados

Preço: R$ 24,90

Descrição: Seis canudinhos recheados com creme de mandioquinha e carne bovina desfiada, acompanhados de bolinhos de quatro queijos.

Endereço: Rua Carneiro da Cunha, 585 – Saúde

Telefone: (11) 2691-2479

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28-Buteco:DISTINTA FREGUESIA

Nome do petisco: Ajuntadinho da Nona

Preço: R$ 9,90

 Descrição: Mini polentas recheadas com carne moída, berinjela e abobrinha

Endereço: Rua Enéias Carrilho, 63 – Freguesia do Ó

Telefone: (11) 3935-1139

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29-Buteco:ESPAÇO PAU BRASIL

Nome do petisco: Navio Negreiro

Preço: R$ 8,90

Descrição: Linguiça toscana temperada com ervas finas e requeijão cremoso, coberta com muçarela gratinada e alho negro. Servida em barcaça de pão crocante e chips de batata doce.

Endereço: Rua Pedro Cacunda, 147 – Jardim São Paulo

Telefone: (11) 2950 2331

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30-Buteco:ESQUINA GRILL DO FUAD (retorno)

Nome do petisco: Kebab do Fuad

Preço: R$ 25,00

 Descrição: Tradicional lanche do Oriente Médio recheado com picanha, tomate, cebola, molho e especiarias. Acompanha fritas.

Endereço: Rua Martim Francisco, 244 – Santa Cecília

Telefone: (11) 3666-4493

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31-Buteco:EXCELENTÍSSIMO BOTEQUIM  (estreante)

Nome do petisco: Ancho Di Buteco

 Preço: R$ 25,90

Descrição: Bife ancho coberto com queijo cheddar, pasta de aveia, gorgonzola e acompanhado de couve frita e pimenta biquinho.

Endereço: Rua Ramos Batista, 491 – Vila Olímpia

Telefone: (11) 3842-4221

32-famoso_bar_do_justo_trio_maravilha_sao_paulo_2017 (1)

32-Buteco:FAMOSO BAR DO JUSTO

Nome do petisco: Trio Maravilha

Preço: R$ 25,80

Descrição: Suculento cupim empanado na farinha de mandioca acompanhado do famoso cuscuz de milho com berinjela e banana crocante.

Endereço: Rua Alferes Magalhães, 25/29 – Santana

Telefone: (11) 2979-7195

33-flamingo_bar_vaca_louca_sao_paulo_2017 (1)

33-Buteco:FLAMINGO BAR

Nome do petisco: Vaca Louca

Preço: R$ 22,90

 Descrição: Deliciosas fatias de pão recheadas com “Carne Louca” (carne de vaca desfiada com molho de tomate).

Endereço: Rua Guaimbé, 205 – Mooca

Telefone: (11) 2604-6808

34-imai_izakaya_tempura_de_shisso_sao_paulo_2017 (1)

34-Buteco:IMAI IZAKAYA(estreante)

Nome do petisco: Tempurá de Shisso

 Preço: R$ 25,00

Descrição: Crocante tempurá de shisso com tartar de salmão levemente picante.

Endereço: Rua Hipócrates, 139 – Jardim da Saúde

Telefone: (11) 5077-1629

35-konigsalle_curry_balls_sao_paulo_2017 (1)

35-Buteco:KÖNIGSALLEE(estreante)

Nome do petisco: Curryballs

Preço: R$ 25,00

Descrição: Bolinhas de carne ao molho curry

Endereço: Rua Ministro Roberto Cardoso Alves, 359 – Santo Amaro

Telefone: (11) 3791-6333

36-la_gorgona_arepincho_com_patacon_e_guacamole_sao_paulo_2017 (1)

36-Buteco:LA GORGONA(estreante)

Nome do petisco: Arepincho com patacón e guacamole

Preço: R$ 25,50

Descrição: Espeto de carne de boi grelhada e linguiça ao forno com arepa paisa, batata cozida, pimentão defumado e cebola caramelizada, acompanhado de patacón, guacamole e ají.

Endereço: Rua São Miguel, 22 – Bela Vista

Telefone: (11) 3256-9215

 

Comida di Buteco 2017 – São Paulo – 13 a 24

11 de abril de 2017

Começa na próxima sexta dia 14 de Abril e vai até o dia 14 de maio de 2017 o concurso Comida di Buteco com mais de 500 concorrentes, em 20 cidades. O objetivo é eleger o melhor petisco de buteco do Brasil.

O concurso Comida di Buteco foi criado em 2000, com a finalidade de resgatar e valorizar a culinária de raiz e os butecos tradicionais.  Este ano ele completa 18 anos e se consolida como uma das mais importantes plataformas de fomento, valorização e exposição do buteco e da cozinha brasileira,  importante ícone de qualquer cultura nacional.

Os mais de 500 butecos  criaram petiscos exclusivos e passarão pelo crivo do público e de um corpo de jurados, que vai eleger o melhor buteco da cidade.  Cada concorrente será avaliado em 4 categorias (petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. O petisco  leva 70%  do peso da  nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%.  Neste ano o tema do concurso é o uso de cereais como temática na criação dos petiscos. Conheça a partir de hoje os 59 Butecos de São Paulo.

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13-Buteco:BAR DO XANDÃO

Nome do petisco: Trama Nostra Grill

Preço: R$ 25,00

Descrição: Espetos de alcatra intercalados com bacon, pimentão e cebola, acompanhados de vinagrete, molho de ervas, farofa e salada de maionese à moda dos Trama’s.

Endereço: Rua Gil de Oliveira, 477 – Vila Matilde

Telefone: (11) 2653-2078

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14-Buteco:BAR ZUR ALTEN MUEHLE

Nome do petisco: Vulcão do Alemão

 Preço: R$ 25,80

 Descrição: Linguiça branca ao molho curry com cerveja, servida no pão.

Endereço: Rua Princesa Isabel, 102 – Brooklin

Telefone: (11) 5044-4669 | (11) 2386-6201

15-bar_biro_pingucinho_sao_paulo_2017 (1)

15-Buteco:BARBIRÔ (estreante/retorno)

Nome do petisco: Pingucinho

Preço: R$ 25,90

Descrição: bolinho de canjiquinha e cevada recheado com frango cremoso, empanado na farinha panco. Acompanha molho especial à base de cerveja preta.

Endereço: Rua Vergueiro, 2040 – Paraíso

Telefone: (11) 5081-4040

16-beiju_de_tapioca_o_presente_do_saci_sao_paulo_2017 (1)

16-Buteco:BEIJÚ DE TAPIOCA

Nome do petisco: O Presente do Saci

Preço: R$ 15,00

Descrição: Cuscuz de farinha de milho amarela em três versões: 1- Atum com Sardela; 2 – Frango com Shimeji e 3 – Camarão fresco defumado e abóbora.

Endereço: Rua Coriolano, 1160 – Vila Romana

Telefone: (11) 3862-0383

17-bodega_rock_bar_hey_joe_sao_paulo_2017 (1)

17-Buteco:BODEGA ROCK BAR

Nome do petisco: Hey Joe!

 Preço: R$ 25,90

Descrição: Pasteizinhos de costela bovina na cerveja escura com queijo coalho, acompanhados de vinagrete e molho barbecue.

Endereço: Av. Leôncio Magalhães, 84 – Jardim São Paulo

Telefone: (11) 2281-6193

18-boteco_do_murruga_mix_do_murruga_sao_paulo_2017 (1)

18-Buteco:BUTECO DO MURRUGA

Nome do petisco: Mix do Murruga

 Preço: R$ 25,80

Descrição: Três tipos de carne (cupim, carne seca e linguiça fina), puxadas na manteiga de garrafa. Tudo na chapa com cebola e tomates cereja. Acompanha farofa com granola, molho de mostarda, mel e limão, com pão especial com gergelim.

Endereço: Av. Mascote, 57 – Vila Mascote

Telefone: (11) 5563-7161

19-caiubier_suculenta_sao_paulo_2017 (1)

19-Buteco:CAIUBIER

Nome do petisco: Suculenta

Preço: R$ 25,90

Descrição: Canapé de cupim com polenta. Acompanha stick de muçarela.

Endereço: Rua Caiubí, 928 – Perdizes

Telefone: (11) 3873-0455

20-calcada_da_lapa_chambao_de_vitela_sao_paulo_2017 (1)

20-Buteco:CALÇADA DA LAPA

Nome do petisco: Chambão de Vitela

Preço: R$ 25,90

 Descrição: Ossobuco cozido na cerveja servido com pirão e pão.

Endereço: Rua Faustolo, 403 – Vila Romana

Telefone: (11) 3672-1606

21-camisa_10_casquinhas_de_mejillon_10_sao_paulo_2017 (1)

21-Buteco:CAMISA 10 (estreante)

Nome do petisco: Casquinhas de Mejillón “10”

Preço: R$ 25,90

Descrição: Cascas recheadas com mistura de mexilhões, com mais de 20 tipos de temperos, empanadas com farinha de mandioca e flocos de milho.

Endereço: Rua Bom Sucesso, 1218 – Tatuapé

Telefone: (11) 95606-5657

22-casa_do_bolinho_de_bacalhau_caravelas_de_bacalhau_com_creme_de_quinoa_sao_paulo_2017 (1)

22-Buteco:CASA BOLINHO DE BACALHAU

Nome do petisco: caravelas de bacalhau com creme de quinoa.

 Preço: R$ 25,90

Descrição: Bacalhau refogado com vários temperos e creme de quinoa.

Endereço: Rua Azevedo Soares, 499 – Tatuapé

Telefone: (11) 2673-3088

23-casa_do_norte_luizao_rocambole_do_luizao_sao_paulo_2017 (1)

23-Buteco:CASA DO NORTE LUIZÃO

Nome do petisco: Rocambole do Luizão

 Preço: R$ 12,00

 Descrição: Rocambole de panqueca recheada com carne seca e queijo coalho, servido com molho ao sugo.

Endereço: Rua Frederico Abranches, 451 – Santa Cecília

Telefone: (11) 2619-7057

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24-Buteco:CASA GALLIANO

Nome do petisco: Mini Acarajé da Mainha

Preço: R$ 23,00

 Descrição: Porção com três mini acarajés: Bolinho de feijão fradinho frito no dendê, recheado com caruru, vatapá e camarão seco. Acompanha vinagrete.

Endereço: Avenida Jurucê, 803 – Moema

Telefone: (11) 5041-4425

Comida di Buteco 2017 – São Paulo – 01 a 12

10 de abril de 2017

Começa na próxima sexta dia 14 de Abril e vai até o dia 14 de maio de 2017 o concurso Comida di Buteco com mais de 500 concorrentes, em 20 cidades. O objetivo é eleger o melhor petisco de buteco do Brasil.

O concurso Comida di Buteco foi criado em 2000, com a finalidade de resgatar e valorizar a culinária de raiz e os butecos tradicionais.  Este ano ele completa 18 anos e se consolida como uma das mais importantes plataformas de fomento, valorização e exposição do buteco e da cozinha brasileira,  importante ícone de qualquer cultura nacional.

Os mais de 500 butecos  criaram petiscos exclusivos e passarão pelo crivo do público e de um corpo de jurados, que vai eleger o melhor buteco da cidade.  Cada concorrente será avaliado em 4 categorias (petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. O petisco  leva 70%  do peso da  nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%.  Neste ano o tema do concurso é o uso de cereais como temática na criação dos petiscos. Conheça a partir de hoje os 59 Butecos de São Paulo.

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  1. Buteco: BAIXO GÁVEA (estreante)

Nome do tira gosto: Fish Flakes

 Preço: R$ 21,00

Descrição: Porção de peixe frito empanado com corn flakes, acompanhado de molhos de limão e mostarda picante.

Endereço: Rua Brigadeiro Jordão, 285 – Ipiranga

Telefone: (11) 4564-7760

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  1. Buteco:BAR AMIGO GIANNOTTI

Nome do tira gosto: Casadinho de Trouxinha

Preço: R$ 25,90

Descrição: Massa de Panqueca feita com cereais recheada e montada em troxinha, em duas versões: 1- Ricota com calabresa artesanal e 2- Ricota com espinafre refogado.

Endereço: Rua Santo Antônio, 1106 – Bela Vista

Telefone: (11) 3211-3256 | (11) 94780-9426

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  1. Buteco:BAR BAMBU

Nome do petisco: Seu Barriga

Preço: R$ 10,00

Descrição: Bolinho de risoto recheado com panceta e tomate seco.

Endereço: Rua Conselheiro Moreira De Barros, 1084 – Santa Terezinha

Telefone: (11) 2283-4350

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  1. Buteco:BAR DE VIDRO

Nome do petisco: O Duelo II

Preço: R$ 24,90

Descrição: Bolinho de lombinho de porco com linguiça X bolinho porco espinho recheados com queijo e milho.

Endereço: Av. Álvaro Machado Pedrosa, 476 – Tucuruvi

Telefone: (11) 2981-6114

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  1. Buteco:BAR DO BERINJELA

Cidade: São Paulo

Nome do petisco: Descubra

Preço: R$ 25,00

 Descrição: Quatro cestinhas recheadas, sendo duas de carne gratinada com parmesão e duas de berinjela gratinada com parmesão. Acompanha vinagrete.

Endereço: Praça 20 de Janeiro, 67 – Tatuapé

Telefone: (11) 2671-2992

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  1. Buteco:BAR DO CELSO

Nome do petisco: Ancho que é Bom!

Preço: R$ 25,90

Descrição: Bife Ancho grelhado ao molho de cerveja com mostarda e cebola, guarnecido de mandioca salteada na manteiga com parmesão e acompanhado de deliciosas fatias de pão chapada na manteiga de garrafa.

Endereço: Rua Brejo Alegre, 414 – Brooklin

Telefone: (11) 5506-6418

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  1. Buteco:BAR DO JÃO

Nome do petisco: Bacalhau da Dona Arminda

 Preço: R$ 24,90

Descrição: Delicioso petisco de lombo de bacalhau desfiado com quinoa, linhaça, cebola roxa, tomate, azeitona preta e pimenta biquinho, servido em rodelas de pão regadas com azeite de ervas e temperos especiais.

Endereço: Rua Antônio Lobo, 33 – Penha

Telefone: (11) 2941-8373

08-bar_do_mane_rosbfit_sao_paulo_2017 (1)

  1. Buteco:BAR DO MANÉ

Nome do petisco: RosbFit

Preço: R$ 22,00

Descrição: Delicioso sanduíche de rosbife com muçarela, tomate rúcula num pão multigrãos e molho de mostarda e mel.

Endereço: Rua da Cantareira, 306 – Mercado Municipal – Rua E – Box 14

Telefone: (11) 3228-2141

09-bar_do_moreira_surpresa_de_aveiro_sao_paulo_2017 (1)

  1. Buteco:BAR DO MOREIRA(estreante)

Nome do petisco: Surpresa de Aveiro

 Preço: R$ 25,00

Descrição: Deliciosos bolinhos de bacalhau com linhaça, acompanhados de sopa de vinho.

Endereço: Rua Guaipá, 467 – Vila Leopoldina

Telefone: (11) 3441-4060

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  1. Buteco:BAR DO PINU

Nome do petisco: Porpeta da Nonna

Preço: R$ 25,00

Descrição: Almôndegas de carne temperada e frita. Acompanha maionese artesanal.

Endereço: Rua Félix de Sousa, 284 – Vila Congonhas

Telefone: (11) 5542-2017 | (11) 5049-1333

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  1. Buteco:BAR DO VARDEMA

Nome do petisco: Lombo do Sertão

Preço: R$ 25,00

Descrição: Lombo cozido e servido com farofa de cuscuz.

Endereço: Rua Guaimbé, 412 – Mooca

Telefone: (11) 2605-9061

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  1. Buteco:BAR DO VITO

Nome do petisco: Sr. Frango e os 3 Mosqueteiros

 Preço: R$ 25,00

 Descrição: Filé de frango empanado na farofa de trigo, aveia e soja. Acompanha três molhos: shoyo, creme de cebola e pimentão.

Endereço: Av. Zelina, 851 – Vila Zelina

Telefone: (11) 2341-6994

Bar – E o campeão do Comida di Buteco 2016 é….

7 de julho de 2016

2016-07-09-Vencedor Nacional Comida di Buteco

Na noite de terça-feira passada no Rio de Janeiro saiu o resultado tão esperado pelos botequeiros do Brasil, o primeiro campeão nacional do Comida di Buteco 2016. Foram mais de 500 butecos concorrendo em 20 cidades. Destes 20 cada um recebeu a visita de três jurados, um da cidade e dois de fora para julgar o petisco ganhador nesta nova fase.

O grande vencedor foi o  Bar do David que fica no Morro Chapéu Mangueira no Leme, na Zona Sul do Rio de  Janeiro. Em segundo lugar o Vila Aurora Bar de São Jose do Rio Preto e em terceiro o Don Rodrigo de Curitiba.

Bar do David – Rio de Janeiro

Petísco – Resurgência  – Salada de frutos do mar com feijão Fradinho

Ladeira Ari Barroso, 66 – Leme  – (21) 7808-2200

Horário – Terça a Domingo e Feriado: 08h às 21h

 

Vila Aurora Bar – São Jose do Rio Preto

Petisco – Colherada da Costela – Escondidinho de Costela desossada da Aurora na colher

Rua Aristides Serpa, 05 – Santa Cruz – (17) 3305-2346 / 99117-4646

Horário – Terça a Domingo: 17h à 00h

 

Don Rodrigo – Curitiba

Petisco – Porção de Bolinho de Carne Dois Queijos – Bolinho de carne com pamesão e provolone com molho de gorgonzola

Avenida Vereador Toaldo Túlio, 2275 – Santa Felicidade –

Horário – Segunda a Sexta: 18h à 00h – Sábado e Domingo: NÂO ABRE

 

Bar – Comida di Buteco Nacional

21 de junho de 2016

2016-06-21 - Ccomida di Buteco final Nacional

Dia 26 de Junho é último dia que os jurados tem para visitar um dos vinte Butecos que participam do concurso Comida di Buteco em 20 cidades do Brasil.  No dia 5 de Julho no Rio de Janeiro sai o resultado tão esperado o melhor buteco do Brasil.

O concurso completa esse ano a 17ª edição nacional e na capital paulista sua 5ª edição. O representatante da capital é o Boteco do Murruga que competiu e ganhou com o petisco ‘Mignonzinho 10 do Murruga’ (porção de medalhões de filé mignon), o bar foi escolhido entre 49 botecos de São Paulo

O Boteco do Murruga foi inaugurado em 2007 pelo casal Adriana e João Manuel Nunes Araújo na Vila Mascote, zona sul da capital. O Buteco tem uma culinária com sotaque português. Faz jus à origem do comerciante João, jovem imigrante que veio de Portugal, Ilha da Madeira, no início dos anos de 1980 e desembarcou na capital paulista repleto de sonhos. Depois de trabalhar seis anos na padaria de um tio, comprou uma pizzaria e, pouco depois, montou o primeiro bar. Ganhou experiência e inaugurou o ‘Bar do Murruga’, gíria que em Portugal significa ‘Bar do Teimoso’.

O casal participou pela primeira vez do Comida di Buteco em 2015 e ficou em quinto lugar. Mas foi o petisco ‘Mignonzinho 10 do Murruga’ (porção de medalhões de filé mignon) que deu ao bar o primeiro lugar na edição regional do concurso, que aconteceu no mês passado. “Depois que conquistamos o título de melhor boteco aqui da capital, o movimento em nosso bar aumentou em 50%. Estamos confiantes de que temos grandes chances no concurso com bares de todo o Brasil”, afirma João.

Boteco du Murruga – Av. Mascote, 57 – Vila Mascote –  Tel: (11) 5563-7161

Horário: Segunda a Sexta: 11h às 22h   e  Sábado: 11h às 18h

Bares – Comida di Buteco começa hoje – Zona Sul

15 de abril de 2016

Pela quinta vez, de 15 de abril a 15 de maio acontece em São Paulo o tradicional concurso Comida di Buteco 2016. São 49 estabelecimentos de todas as regiões da cidade disputando o título de Melhor Boteco de São Paulo.

O concurso reúne no total cerca de 500 botecos que competem em 20 cidades do Brasil. A grande novidade neste ano é a edição pela primeira vez do Melhor Boteco do Brasil. Em junho, finalizadas todas as premiações regionais, um comitê de jurados vai conhecer os vencedores de cada uma das 20 cidades e dará suas notas para eleger o melhor boteco do país.

Para que a competição tenha um equilíbrio ficou acertado que os petiscos terão que ter preços de no máximo de até R$ 25,90 nas 20 cidades onde é realizado.

O evento começa hoje e durante esta semana publiquei todos os petiscos que estão participando. Hoje vamos conhecer os butecos da Zona Sul.

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Bar do Celso

Quem é do mar não enjoa Iscas de Filé de Abadejo passada no creme de leite c/ especiarias e empanada na bolacha cream craker, acompanhada de molho especial da casa. R$ 25,90

Endereço: Rua Brejo Alegre, 414 – Brooklin

Fone    (11) 5506-6418

Horário – Segunda a Sexta: 12h às 15h e 17h às 23h
Sábado: 12h às 22h30

Bar do Pinu_Carpaccio di Leucosia_Sao Paulo 2016.jpg

Bar do Pinu

Carpaccio di Leucosia Finas fatias de lagarto com brotos de rúcula, molho de alcaparra e parmesão ralado.. R$ 25

Endereço: Rua Félix de Sousa, 284 – Vila Congonhas

Fone     (11) 5542-2017 / (11) 5049-1333

Horário – Segunda a Sexta: 17h à 01h
Sábado: 13h à 01h

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Bar Zur Alten Mühle

Bolinho da Oma (da Vovó) Bolinho de carne bovina com linguiça toscana recheado de queijos gorgonzola e mussarela temperados com orégano. Acompanha molhos: Mostarda, Pimenta e Barbecue.. R$ 25,80

Endereço: Rua Princesa Isabel, 102 – Brooklin

Fone      (11) 5044-4669

Horário – Segunda: 17h à 00h
Terça a Sábado: 12h à 00h
Domingo: 12h ás 22h

Boteco do Murruga_Mignonzinho 10 do Murruga_Sao Paulo 2016.jpg 

Boteco do Murruga

Mignonzinho 10 do Murruga Porção de 10 Mini Medalhões de Filet Mignon enrolados no bacon a Milanesa. Acompanhado com molho vermelho de ervas finas e com pão Ciabata com patê de berinjela.. R$ 25,80

Endereço: Av. Mascote, 57 – Vila Mascote

Fone       (11) 5563-7161

Horário – Segunda a Sexta: 11h às 22h
Sábado: 11h às 18h

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Boxixo Carioca

Croquete do Boxixo Porção de croquete de polenta recheado com costela bovina assada por 4 horas.  R$ 25,90

Endereço: Rua Inhambu, 800 – Moema

Fone        (11) 5041 9494

Horário – Diariamente: 12h à 00h

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Casa Galliano

Bruschetta do Chef Fatias de pão Italiano cobertas com queijo cremoso, Jamon, Brie, Damasco, Alecrim e Azeite.  R$ 18

Endereço: Av. Jurucê, 803 – Moema

Fone         (11) 5041-4425

Horário – Segunda a Sexta: 16h às 23h30
Sábado: 11h às 19h

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Cineasta Bar

Pastel do Elvis Pastelzinho de costela de ripa no bafo com mandioca cozida. Acompanha molho vinagrete e a maionese da casa. (8 un).  R$ 22,80

Endereço: R. Fernandes Moreira, 591 – Chácara Santo Antônio

Fone          (11) 2893-2712

Horário – Segunda: 12h à 00h
Terça a Sábado: 12h à 01h
Domingo: 12h às 18h

Confraria Vila Mariana_Filet a Moda do Naldo_Sao Paulo 2016.jpg

Confraria Vila Mariana

Filet à Moda do Naldo Tiras de Filet Mignon flambadas no conhaque e com molho especial do chefe.  R$ 25,90

Endereço: Rua Luis Goes, 985 – Mirandópolis

Fone           (11) 2129 8950

Horário – Segunda a Sexta: 17h à 00h30
Sábado e Domingo: 12h às 00h30

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Di Primeira

Churros Salgados da Dona Florinda Seis churros salgados, recheados com purê de mandioquinha com provolone e cobertos com carne desfiada.   R$ 22,90

Endereço: R. Carneiro da Cunha, 585 – Saúde

Fone           (11) 2691-2479

Horário – Segunda e Terça: 16h30 às 22h
Quarta a Sexta: 16h30 à 00h
Sábado: 13h à 00h

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Leporace Grill e Bar

Tirinha Suína com Legumes Grelhados Assado de tira suíno grelhado, servido com berinjela, abobrinha, e tiras de pimentão grelhado. Acompanha geléia de gengibre..   R$ 25,00

Endereço: Rua Edison, 1362 –  Campo Belo

Fone            (11) 5044-0948 / 2386 1439

Horário – Segunda: 16h às 22h
Terça a Sexta: 16h à 00h
Sábado: 12h à 00h
Domingo: 12h às 22h

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Oscar Grill

Bolinho de Picanha Croquete de picanha desfiada com Catupiry   R$ 23,00

Endereço: Avenida Antônio Barbosa Da Silva Sandoval, 65 – Interlagos

Fone             (11) 5669-3983

Horário – Terça a Sexta: 17h à 01h
Sábado: 12h à 01h
Domingo: 12h às 22h

Bares – Comida di Buteco começa dia 15 – Zona Oeste

14 de abril de 2016

 

Pela quinta vez, de 15 de abril a 15 de maio acontece em São Paulo o tradicional concurso Comida di Buteco 2016. São 49 estabelecimentos de todas as regiões da cidade disputando o título de Melhor Boteco de São Paulo.

O concurso reúne no total cerca de 500 botecos que competem em 20 cidades do Brasil. A grande novidade neste ano é a edição pela primeira vez do Melhor Boteco do Brasil. Em junho, finalizadas todas as premiações regionais, um comitê de jurados vai conhecer os vencedores de cada uma das 20 cidades e dará suas notas para eleger o melhor boteco do país.

Para que a competição tenha um equilíbrio ficou acertado que os petiscos terão que ter preços de no máximo de até R$ 25,90 nas 20 cidades onde é realizado.

Durante esta semana vou publicar todos os locais que concorrem em São Paulo. Hoje vamos conhecer os butecos da Zona Oeste.

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Bar do Seu Zé

Xodó do Ananias Empanada chilena recheada com costela de boi e mandioca. R$ 8

Endereço: Rua Fradique Coutinho, 875 – Pinheiros

Fone   (11) 3815-8858

Horário – Diariamente: 11h à 00h30

Bar e Petiscaria Alvara_Stick do Alvara_Sao Paulo 2016.jpg

Bar e Petiscaria Alvará

Stick do Alvará Isca de file de frango à milanesa. R$ 24,90

Endereço: Rua Coriolano, 1400 – Vila Romana

Fone    (11) 3476-3718

Horário – Terça a Sexta: 17h às 23h
Sábado: 12h às 23h

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Beijú de Tapioca

Porco Louco na Canoa – Carne de porco cozida na cerveja, desfiada e acebolada, servida em canoinhas de massa . R$ 17,00

Endereço: Rua Coriolano, 1160 – Vila Romana

Fone    (11) 3862-0383

Horário – Segunda a Sábado: 12h às 22h

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Caiubier

Pernil Embriagdo – Pernil desfiado cozido na cerveja e servido na cestinha de pastel. Acompanha mandioca cremosa frita. R$ 23,90

Endereço: Rua Caiubí, 928 – Perdizes

Fone     (11) 3873-0455

Horário – Terça a Sexta: 17h à 00h
Sábado: 12h à 00h
Domingo: 12h às 18h

Calcada da Lapa_Moela da Casa_Sao Paulo 2016.jpg

Calçada da Lapa

Moela da Casa – Moela ao molho com farofa de cuzcuz. R$ 25,50

Endereço: Rua Faustolo, 403 – Vila Romana

Fone      (11) 3672-1606

Horário – Segunda a Sexta: 11h à 00h
Sábado: 11h ás 18h

Cantina Poveirinha_Sardinha Frita_Sao Paulo 2016.jpg 

Cantina Poveirinha

Sardinha Frita – Sardinha empanada no trigo, temperada e Frita. R$ 21,90

Endereço: Rua Lord Clemente Atlee, 70 – Pirituba

Fone       (11) 3641-7099

Horário – Segunda a Quinta: 11h às 21h
Sexta: 11h à 00h
Sábado: 11h às 22h

Lewis Bar_Bolewis_Sao Paulo 2016.jpg

Lewis Bar

Bolewis – Porção de Bolinho de coxa sobre coxa, lombo suíno, calabresa apimentada, castanha de caju moída, creme de gorgonzola com alho poro e ovo de codorna. Acompanha o molho especial da casa: Maionese com pimenta. R$ 25,90

Endereço: Rua Crasso, 140 – Lapa

Fone        (11) 3864-3207

Horário – Segunda a Sábado: 11h à 00h
Domingo: 11h às 18h

Tiro-Liro_Bob Almondegas_Sao Paulo 2016.jpg

Tiro-Liro

Bob Almôndegas – Porção de almondêgas de carne temperada a moda do tiro-liro. R$ 22,00

Endereço: Rua Cotoxó, 1185 – vila Pompéia

Fone         (11) 3868-3551

Horário – Segunda a Sexta: 17h à 00h
Sábado: 11h30 às 18h

Ze Gordo_Bolinho do Gordo Cremoso_Sao Paulo 2016

Zé Gordo

Bolinho do Gordo Cremoso – Porção Bolinho de batata com carne moida e Bolinho de batata com carne moida com requeijao. R$ 25,00

Endereço: Rua Clodomiro Amazonas, 321 – Itaim Bibi

Fone          (11) 3168-1826

Horário – Segunda a Sábado: 12h à 00h30

 

Bares – Comida di Buteco começa dia 15 – Zona Norte

13 de abril de 2016

Pela quinta vez, de 15 de abril a 15 de maio acontece em São Paulo o tradicional concurso Comida di Buteco 2016. São 49 estabelecimentos de todas as regiões da cidade disputando o título de Melhor Boteco de São Paulo.

O concurso reúne no total cerca de 500 botecos que competem em 20 cidades do Brasil. A grande novidade neste ano é a edição pela primeira vez do Melhor Boteco do Brasil. Em junho, finalizadas todas as premiações regionais, um comitê de jurados vai conhecer os vencedores de cada uma das 20 cidades e dará suas notas para eleger o melhor boteco do país.

Para que a competição tenha um equilíbrio ficou acertado que os petiscos terão que ter preços de no máximo de até R$ 25,90 nas 20 cidades onde é realizado.

Durante esta semana vou publicar todos os locais que concorrem em São Paulo. Hoje vamos conhecer os butecos da Zona Norte

Bar Bambu_O Quinto_Sao Paulo_2016

Bar Bambu

O Quinto – Bolinho de rabada envolto em uma massa de arroz crocante servido em uma cama de chucrute, acompanhado de um shot com caldo da rabada.. R$ 14,50

Endereço: Rua Conselheiro Moreira De Barros, 1084 – Santa Terezinha

Fone  (11) 2283-4350

Horário – Terça a Sexta: 17h à 00h
Sábado: 13h à 00h
Domingo: 13h às 19h

Bar de Vidro_... CADE ... DE Q_Sao Paulo_2016

Bar de Vidro

… Cade… De Q ? Escondidinho feito com receita caseira de purê de mandioquinha recheado com camarão e moranga, coberto com catupiry.. R$ 25,90

Endereço: Av. Álvaro Machado Pedrosa, 476 – Tucuruvi

Fone   (11) 2981-6114

Horário – Segunda a Quinta e Sábado: 12h ás 22h
Sexta: 12h às 23h

Bodega Rock Bar_Faroeste Caboclo_Sao Paulo 2016

Bodega Rock Bar

Faroeste Caboclo Croquete de arroz com mortadela. R$ 24,90

Endereço: Av. Leôncio Magalhães, 84 – Jd São Paulo

Fone    (11) 2281-6193

Horário – Terça a Quinta e Domingo: 17h às 23h
Sexta e Sábado: 17h á 01h

Distinta Freguesia_No Tabuleiro da Baiana Tem…_Sao Paulo 2016

Distinta Freguesia

No Tabuleiro da Baiana Tem… Canudo recheado com creme de camarão. R$ 25

Endereço: Rua Enéias Carrilho, 63 – Freguesia do Ó

Fone     (11) 3935-1139

Horário – Terça a Quinta: 17h à 00h
Sexta: 17h à 01h
Sábado: 12h à 01h

Famoso Bar do Justo_Kit Devaneio_Sao Paulo 2016

Famoso Bar do Justo

Kit Devaneio Porção com duas coxinhas de peito bovino desfiado envolto por massa de mandioca e batata baroa, acompanhado de morango com molho agridoce e maionese de alho.. R$ 25,90

Endereço: Rua Alferes Magalhães, 25/29 – Santana

Fone      (11) 2979-7195

Horário – Diariamente: 18h às 02h

Luar do Sertao_Lagarto ao molho madeira_Sao Paulo 2016

Luar do Sertão

Lagarto ao molho madeira Largarto ao molho madeira recheado com lingüiça e com um tempero especial. R$ 25.

Endereço: Av. Jardim Japão, 604/606 – Jd. Brasil

Fone       (11) 2939-1949 / (11) 9-4972-9068

Horário – Diariamente: 12h à 00h

Mercearia ZN_Tri Delícias ZN_Sao Paulo 2016

Mercearia ZN

Tri Delícias ZN Porção de três bolinhos: Bolinho de arroz com recheio de mussarela de búfala; Bolinho de carne com recheio de milho verde; e Bolinho de aipim com recheio de carne seca e queijo coalho. R$ 15.

Endereço: Rua Casa Forte, 438 – Jd. França

Fone        (11) 2996-8060

Horário – Terça a Sexta: 17h à 01h
Sábado: 12h à 01h
Domingo: 12h à 00h

Nacao Nordestina_Asa Branca_Sao Paulo 2016

Nação Nordestina

Asa Branca Mini Pasteis de Carne de Sol, com Queijo de Manteiga e Maionese Verde. R$ 25,90.

Endereço: Rua Kaneda, 886 – Vila Maria

Fone         (11) 2989-4129

Horário – Terça a Sábado: 11h30 às 22h
Domingo: 11h30 às 16h

O Alemao_Biricutico_Sao Paulo 2016

O Alemão Bar

Biricutico Bolinho de batata com queijo parmesão recheado com salame e pinga. R$ 25.

Endereço: Avenida Engenheiro Caetano Álvares, 5131 – Imirim –

Fone          (11) 2239-6173

Horário – Terça a Sexta: 16h à 01h
Sábado: 13h à 01h
Domingo: 13h às 22h

Espaco Pau Brasil_Galetinho Primo Canto_Sao Paulo 2016

Espaço Pau Brasil

Galetinho Primo Canto Galeto desossado, recheado com brócolis, calabresa, mussarela, provolone e queijo prato.  R$ 18,90

Endereço: Rua Pedro Cacunda, 147 – Jd São Paulo

Fone           (11) 2950-2331

Horário – Quarta e Quinta: 17h à 00h
Sexta e Sábado: 12h á 00h
Domingo: 12h às 20h

Bares – Comida di Buteco começa dia 15 de Abril

11 de abril de 2016

 

Pela quinta vez, de 15 de abril a 15 de maio acontece em São Paulo o tradicional concurso Comida di Buteco 2016. São 49 estabelecimentos de todas as regiões da cidade disputando o título de Melhor Boteco de São Paulo.

O concurso reúne no total cerca de 500 botecos que competem em 20 cidades do Brasil. A grande novidade neste ano é a edição pela primeira vez do Melhor Boteco do Brasil. Em junho, finalizadas todas as premiações regionais, um comitê de jurados vai conhecer os vencedores de cada uma das 20 cidades e dará suas notas para eleger o melhor boteco do país.

Para que a competição tenha um equilíbrio ficou acertado que os petiscos terão que ter preços de no máximo de até R$ 25,90 nas 20 cidades onde é realizado.

Durante esta semana vou publicar todos os locais que concorrem em São Paulo. Hoje iniciamos nosso tour pela região Central.

Bar Amigo Giannotti_Bolinnotti_Sao Paulo_2016.jpg

Bar Amigo Giannotti

Bolinnotti – Bolinho de calabresa curada com ricota seca,ricota fresca tudo moído. empanado no macarrão cabelo de anjo.Acompanha molho de alho poro. R$ 25,90

Endereço: Rua Santo Antônio, 1106 – Bela Vista

Fone (11) 3211-3256 / (11) 9-4780-9426

Horário – Quarta, Quinta e Domingo: 19h à 00h

Sexta e Sábado: 19h às 02h

Bar do Mane_Ricotinha_Sao Paulo 2016.jpg

Bar do Mané

Ricotinha – Porção de bolinhos de peito de frango com ricota e provolone  Com um delicioso molho de laranja levemente apimentado R$ 10

Endereço: Rua da Cantareira, 306 – Mercado Municipal – Rua E – Box

Fone (11) 3228-2141

Horário – Segunda a Sábado: 04h30 às 17h

Domingo: 06h às 15h

 Bar do Tripinha_Coxinhas do Tripinha_Sao Paulo 2016.jpg

Bar do Tripinha

Coxinhas do Tripinha – Porção de Coxinha de Frango com catupiry (6 un) – R$ 25

Endereço: Av. 09 de julho, 1971 – Bela Vista

Fone (11) 2892-1546

Horário – Terça a Sábado: 17h à 01h00

Boteco Sao Joaquim_Bolinho de Batata Louca_Sao Paulo 2016.jpg

Boteco São Joaquim

Bolinho de Batata Louca – Bolinho de Batata Doce, recheado com Carne Louca. Acompanhado de Molho Chimichurri Cremoso (10un) –  R$ 20

Endereço: Rua Taguá, 16 – Liberdade

Fone (11) 3208-2329

Horário – Segunda a Sexta: 11h às 23h

Sábado: 15h às 23h

Casa do Norte Luizao_Carne seca baguncada do Parana_Sao Paulo 2016.jpg

Casa do Norte Luizão

Carne Seca Bagunçada do Paraná – Porção de carne seca desfiada, puxada na manteiga de garrafa e servida com mandioca frita.-  R$ 25,90.

Endereço: Rua Frederico Abranches, 451 – Santa Cecília

Fone (11) 3333-0228

Horário – Diariamente: 08h às 23h30

Chopperia DelMar_Charutinho do Mar_Sao Paulo 2016.jpg

Chopperia Del Mar

Charutinho do Mar – Charutinho de couve recheado de linguado e farofa de camarão, acompanhado de molho de hortelã. R$ 18,90

Endereço: Rua dos Andradas, 157 – Santa Efigênia

Fone (11) 3222-8600

Horário – Segunda a Sexta: 12h às 22h

Sábado: 12h às 17h

 Lins Sushi_Bolinho de Frutos do mar_Sao Paulo 2016.jpg

Lins Sushi

Bolinho de Frutos do mar – Porção de bolinho recheado com carne de siri, vongole, lula, peixe branco, kani e camarão, servido com molho especial de limão. R$ 25,90.

Endereço: Praça Olavo Bilac, 99 – Campos Elisios

Fone (11) 2359-5742 / (11) 2359-1061

Horário – Segunda a Sábado: 12h às 23h

Parada do Gouveia_Marisco Lambe Lambe_Sao Paulo 2016.jpg

Parada do Gouveia

Marisco Lambe Lambe – Marisco na concha ao molho de Tomate e tempero da casa. R$ 25,90.

Endereço: Rua Júlio de Castilhos, 1.110 – Belenzinho

Fone (11) 2081-0102

Horário – Segunda e Sábado: 11h30 às 15h e 16h30 às 21h

Terça a Quinta: 11h30 às 15h e 16h30 às 22h

Sexta: 11h30 às 15h e 16h30 à 00h

Picanharia do Barao_Tuback do Barao_Sao Paulo 2016.jpg

Picanharia do Barão

Tuback do Barão – Kafta libanesa assada na brasa dentro de pão sírio com pétalas de batata, parmesão ralado gratinado. R$ 25,00

Endereço: Rua Barão de Ladário, 1001 – Brás

Fone (11) 2305-9733

Horário – Segunda a Quinta: 17h às 22h

Sexta e Sábado: 17h á 00h

Rancho Nordestinho_Bolinho de Siri_Sao Paulo 2016.jpg

Rancho Nordestino

Bolinho de Siri – Bolinho de siri com cream cheese e pimenta biquinho. R$ 20,90

Endereço: Rua Manoel Dutra, 498 – Bela Vista

Fone (11) 3106-7257

Horário – Domingo a Quinta: 12h à 01h

Sexta e Sábado: 12h às 03h

 

 

Bares – Começa hoje o Comida di Buteco

10 de abril de 2015

Começa hoje a 16ª edição do concurso Comida di Buteco com o tema Frutas no Brasil. Este ano serão 20 cidades, de 11 estados mais o Distrito Federal totalizando 500 bares, em todas as regiões do Brasil.

Para aguçar a criatividade dos cozinheiros e promover a pesquisa culinária, o tema desta edição são as frutas. Os petiscos participantes devem conter alguma fruta em sua receita, mesmo que não seja a protagonista do prato. O objetivo é destacar a identidade brasileira, mostrar regionalidade e também conquistar o paladar do público pela simplicidade, uma das bases do concurso.

Em São Paulo, cidade que participa do Comida di Buteco pelo quarto ano consecutivo, são 50 bares inscritos, que apresentam suas receitas usando frutas como limão, ameixa, maracujá, banana da terra, coco, carambola, pequi, acerola, tâmara e abacaxi. Os estabelecimentos foram divididos entre as cinco regiões da capital: norte, sul, leste, oeste e centro com 10 butecos cada.

Veja abaixo quais são os botecos da Zona Sul.

 BarBiro_Pizzinha do Biro_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)BarBirô – Rua Vergueiro, 1.889/1.877 – Vila Mariana

Tira-gosto concorrente: Pizzinha do Birô  – Preço: R$ 13,90
Descrição: Pizza de alho poró com cereja
Bar do Celso_Junto e Misturado_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Bar do Celso – Rua Brejo Alegre, 414 – Brooklin Paulista
Tira-gosto concorrente: Junto e Misturado  – Preço: R$ 21
Descrição: Bolinho de mexido com recheio de banana
Bar Zur Alten Mühle_Pastel Zuzubem_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Bar Zur Alten Müehle  – Rua Princesa Izabel, 102 – Brooklin
Tira gosto concorrente: Pastel Zuzubem   –  Preço: R$ 29,80

Descrição: Pastel recheado com costela bovina e acompanhado de molho agridoce de abacaxi e molho de pimenta

Boteco do Murruga_Contra file a Murruga tropical_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Boteco do Murruga  – Av. Mascote, 57 – Vila Mascote

Tira-gosto concorrente: Contra filé à Murruga Tropical    –   Preço: R$ 34
Descrição: Porção de contrafilé servida na chapa com abacaxi coberta com queijo

Cineasta Bar_Picanha Mazzarop_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Cineasta Bar – Rua Fernandes Moreira, 591 – Chácara Santo Antônio
Tira-gosto concorrente: Picanha Mazzaropi    –   Preço: R$ 48,90
Descrição: Porção de picanha em tiras, servida com mandioca frita, vinagrete, maionese caseira e pão.
Di Primeira_Bolinho de pernil do amor_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Di Primeira  –  Rua Carneiro da Cunha, 585 – Saúde
Tira-gosto concorrente: Bolinho de pernil do amor     –  Preço: R$ 32
Descrição: Bolinho de pernil com maçã picada
Gongo Bar_Salve Salmanga_Sao Paulo_2015 (3)

Gongo Bar  –  Rua Joaquim Távora, 1.415 – Vila Mariana
Tira-gosto concorrente: Salve Salmanga    –   Preço: R$ 9,90
Descrição: Espeto de salmão com manga, acompanhado de molho de iogurte com wassabi.
Leporace Grill e Bar_Quadradinho de filet_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)Leporace  – Rua Edson, 1.362 – Campo Belo
Tira-gosto concorrente: Quadradinho de filé   –   Preço: R$ 20
Descrição: Filé mignon à milanesa, gratinado com mussarela e parmesão, servido no pão de forma com geléia de goiaba apimentada.
Oscar Grill_Mini cuscuz estrelado_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Oscar Grill – Av. Antônio Barbosa da Silva Sandoval, 65 – Interlagos
Tira-gosto concorrente: Mini cuscuz estrelado   –  Preço: R$ 19
Descrição: Mini cuscuz de camarão com salada de carambola
Ze Gordo_Bolinho da Terra_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Zé Gordo  – Rua Clodomiro Amazonas, 321 – Vila Nova Conceição
Tira-gosto concorrente: Bolinho da Terra     –   Preço: R$ 34
Descrição: Bolinho de pernil com banana da terra e massa de mandioquinha com molho de pimenta caseira.

Bares – Começa amanhã o Comida di Buteco

9 de abril de 2015

Amanhã começa a 16ª edição do concurso Comida di Buteco com o tema Frutas no Brasil. Este ano serão 20 cidades, de 11 estados mais o Distrito Federal totalizando 500 bares, em todas as regiões do Brasil.

Para aguçar a criatividade dos cozinheiros e promover a pesquisa culinária, o tema desta edição são as frutas. Os petiscos participantes devem conter alguma fruta em sua receita, mesmo que não seja a protagonista do prato. O objetivo é destacar a identidade brasileira, mostrar regionalidade e também conquistar o paladar do público pela simplicidade, uma das bases do concurso.

Em São Paulo, cidade que participa do Comida di Buteco pelo quarto ano consecutivo, são 50 bares inscritos, que apresentam suas receitas usando frutas como limão, ameixa, maracujá, banana da terra, coco, carambola, pequi, acerola, tâmara e abacaxi. Os estabelecimentos foram divididos entre as cinco regiões da capital: norte, sul, leste, oeste e centro com 10 butecos cada.

Hoje temos os botecos da zona Leste.

 Bar do Berinjela_Escondidinho na Berinjela_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Bar do Berinjela – Praça 20 de Janeiro, 67 – Tatuapé
Tira-gosto concorrente: Escondidinho de Berinjela – Preço: R$ 8
Descrição: Escondidinho de Berinjela
Bar do Vardema_Pernil a moda do Vardema_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Bar do Vardemá – Rua Guaimbé, 412 – Mooca
Tira-gosto concorrente: Pernil à moda do Vardema    –   Preço: R$ 31
Descrição: Pernil acebolado aperitivo com pedacinhos de maçã
Bar do Vito_Bolinho do Vito_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)
Bar do Vito  – Av. Zelina, 851 – Vila Zelina
Tira-gosto concorrente: Mini bolinhos de carne – Preço: R$ 23
Descrição: Mini bolinhos de carne ao molho curry acompanhado de farofa de banana
Bar do Xandao_Brasiliano Grill Xandao_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Bar do Xandão – Rua Gil de Oliveira, 477- Vila Matilde
Tira-gosto concorrente: Brasiliano Grill Xandão   –   Preço: R$ 29
Descrição: picanha suína acompanhada por farofa de banana com abacaxi grelhado e molho de ervas
Casa Bolinho de Bacalhau_Bolinho de Chicha_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Casa Bolinho de Bacalhau  – Rua Azevedo Soares, 499 – Tatuapé
Tira-gosto concorrente: Bolinho de Chicha     –   Preço: R$ 21
Descrição: Bolinho de bacalhau

Chopp do Alemao_QueQue_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Chopp do Alemão – Rua Doutor José Paulo, 103 – Vila Matilde

Tira-gosto concorrente: QuéQué    –    Preço: R$ 23
Descrição: Porção de coxinha de chester com pequi.
Flamingo Bar_Costelinha de porco_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Flamingo  – Rua Guaimbé, 205 – Moóca
Tira-gosto concorrente: Costelinha de porco   –  Preço: R$ 28
Descrição: Costelinha flambada com tâmara e abacaxi
Moocaires_Porcao Puerto Madero_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Moocaires – Rua da Mooca, 3593 – Mooca
Tira-gosto concorrente: Porção Puerto Madero    –   Preço: R$ 29,90
Descrição: Tartelete recheada com carne moída bovina, abacaxi, queijo gouda e chimichurri processado.
Santa Panela_Santo Viradinho_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Santa Panela – Rua Emilia Marengo, 225 – Tatuapé
Tira-gosto concorrente: Santo Viradinho     –   Preço: R$ 4,50
Descrição: Bolinho de tutu a mineira c/ couve manteiga, ovos, lingüiça picadinha e um toque de torresmo em flocos, acompanhado de banana à milanesa

Bares – Comida di Buteco começa dia 10

8 de abril de 2015

Começa na próxima sexta-feira (10 de Abril) a 16ª edição do concurso Comida di Buteco com o tema Frutas no Brasil. Este ano serão 20 cidades, de 11 estados mais o Distrito Federal totalizando 500 bares, em todas as regiões do Brasil.

Para aguçar a criatividade dos cozinheiros e promover a pesquisa culinária, o tema desta edição são as frutas. Os petiscos participantes devem conter alguma fruta em sua receita, mesmo que não seja a protagonista do prato. O objetivo é destacar a identidade brasileira, mostrar regionalidade e também conquistar o paladar do público pela simplicidade, uma das bases do concurso.

Em São Paulo, cidade que participa do Comida di Buteco pelo quarto ano consecutivo, são 50 bares inscritos, que apresentam suas receitas usando frutas como limão, ameixa, maracujá, banana da terra, coco, carambola, pequi, acerola, tâmara e abacaxi. Os estabelecimentos foram divididos entre as cinco regiões da capital: norte, sul, leste, oeste e centro com 10 butecos cada.

Durante a semana irei publicar todos os petiscos participantes. Hoje temos os botecos da zona Oeste.

Bar do Seu Ze_Empanada de carne_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Bar do Seu Zé – Rua Fradique Coutinho, 875 – Vila Madalena

Tira-gosto concorrente: Empanada de Carne – Preço: R$ 6,75
Descrição: Empanada típica chilena, assada, recheada com carne moída

 Boteco Botella_Tacotella_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Boteco Botella – Rua Barão do Bananal, 528 – Vila Pompéia
Tira-gosto concorrente: Tacotella  – Preço: R$ 28,90
Descrição: Tacos mexicanos com molho especial Botella (à base de guacamole) e queijo cheddar.
Caiubier_Nana Banana_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Caiubier – Rua Caiubi, 928 – Perdizes
Tira-gosto concorrente: Nana Banana   –  Preço: R$ 24,90
Descrição: Escondidinho de carne seca com purê e farofa de banana
Cortas Espeto e Pastel_Charutinho de pastel_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Cortás Espeto e Pastel – Av. Professor Alfonso Bovero, 544 – Perdizes

Tira-gosto concorrente: Pasteis de Boteco – Preço: R$ 12
Descrição: Pasteis de frango e pernil servidos com molho barbecue e abacaxi.

 Lewis Bar_Bolinho Black White_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (1)

Lewis Bar – Rua Crasso, 140 – Água Branca
Tira-gosto concorrente: Bolinho Black and White  – Preço: R$ 33,90
Descrição: Bolinho de linguiça, frango, ameixa e queijo, acompanho maionese temperada
Pe PraFora_Cremoso de queijo_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Pé Pra Fora – Av. Pompéia, 2.517 – Sumarezinho
Tira-gosto concorrente: Cremoso de queijo  – R$: R$ 33,90
Descrição: Bolinho de queijo com molho de manga
Pompeia Bar_Cuscuz a moda Nona Olga_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Pompéia Bar  – Rua Doutor Augusto de Miranda, 712 – Vila Pompéia
Tira-gosto concorrente: Cuscuz à moda Nona Olga  –  Preço: R$ 35,90
Descrição: Porção de Cuscuz Paulista à moda da Nona Olga com abacaxi

 Sabores de Mi Tierra_Arepitas Rancheras_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Sabores de Mi Tierra  –  Rua Lisboa, 971 – Jd. Paulista
Tira-gosto concorrente: Arepitas Rancheras  – Preço: R$ 15
Descrição: Porção de mini arepas acompanhadas com chorizo artesanal e guacamole
Tiro-Liro_Rojoes a Tiro-Liro_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Tiro-Liro – Rua Cotoxó, 1185 – Perdizes
Tira-gosto concorrente: Rojões a Tiro-Liro  –  Preço: R$ 22
Descrição: Cubos de carne marinados e fritos na gordura, com abacaxi e uva

VillaSol Bar_Bolinho Villasol_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (1)

Villasol Bar – Rua Doutor Miranda de Azevedo, 351 – Pompéia
Tira-gosto concorrente: Bolinho Villasol     –   Preço: R$ 26,90
Descrição: Bolinho de costela suína com maçã caramelizada acompanhado de mostarda escura picante.

Bares – Comida di Buteco começa dia 10

7 de abril de 2015

Começa na próxima sexta-feira (10 de Abril) a 16ª edição do concurso Comida di Buteco com o tema Frutas no Brasil. Este ano serão 20 cidades, de 11 estados mais o Distrito Federal totalizando 500 bares, em todas as regiões do Brasil.

Para aguçar a criatividade dos cozinheiros e promover a pesquisa culinária, o tema desta edição são as frutas. Os petiscos participantes devem conter alguma fruta em sua receita, mesmo que não seja a protagonista do prato. O objetivo é destacar a identidade brasileira, mostrar regionalidade e também conquistar o paladar do público pela simplicidade, uma das bases do concurso.

Em São Paulo, cidade que participa do Comida di Buteco pelo quarto ano consecutivo, são 50 bares inscritos, que apresentam suas receitas usando frutas como limão, ameixa, maracujá, banana da terra, coco, carambola, pequi, acerola, tâmara e abacaxi. Os estabelecimentos foram divididos entre as cinco regiões da capital: norte, sul, leste, oeste e centro com 10 butecos cada.

Durante a semana irei publicar todos os petiscos participantes hoje temos os botecos da zona Norte.

Bar Bambu_Amigo!_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (1)

Bar Bambu – Rua Conselheiro Moreira de Barros, 1.084 – Santana
Tira-gosto concorrente: Amigô!  – Preço: R$ 8
Descrição: Bolinho com massa de azeitona recheado de bacalhau cremoso, acompanhado de geleia de mexerica apimentada
Bar de Vidro_O Duelo_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Bar de Vidro – Av. Alvaro Machado Pedrosa, 476 – Parada Inglesa
Tira-gosto concorrente: O Duelo  – Preço: R$ 18,90

Descrição: Coxinha creme e croquetes acompanhados de molho de abacaxi e cebola ao vinho.

 Bodega Rock Bar_Pescador de ilusoes_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Bodega Rock Bar  – Av. Leôncio Magalhães, 84 – Jardim São Paulo
Tira-gosto concorrente: Pescador de ilusões – Preço: R$ 29,90
Descrição: Iscas de merluza marinadas no limão siciliano e empanadas com coco ralado
Distinta Freguesia_BarcO_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Distinta Freguesia  – Rua Enéias Carrilho, 63 – Freguesia do Ó
Tira-gosto concorrente: BarcÓ – Preço: 28,80
Descrição: Barca com provolone, gorgonzola e cupim desfiado com damasco e molho de damasco.
Luar do Sertao_Galo ao molho_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Luar do sertão – Av. Jardim Japão, 604/606 – Jd. Brasil

Tira-gosto concorrente: Galo ao Molho – Preço: R$ 25
Descrição: Pedaços de Galo ao molho, servido com vinagrete de caju ou abacaxi

 Mercearia ZN_Iscas de frango ao molho limao_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Mercearia ZN – Rua Casa Forte, 438 – Santana
Tira-gosto concorrente: Isca de frango ao molho de limão – Preço: R$ 35
Descrição: Iscas de frango empanadas, flambadas com vinho branco, salvia, suco de limão e creme de leite fresco, decorado com laranja e limão.
Nacao Nordestina_Dona Rosinha_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Nação Nordestina – Rua Kaneda, 886 – Vila Maria
Tira-gosto concorrente: Dona Rosinha  – Preço:R$11,90
Descrição: massa de tapioca ganha cor rosa ao ser feita com o suco de acerola, recheada de carne louca
O Alemao_Avenidinha_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

O Alemão – Av. Engenheiro Caetano Álvares, 5.131 – Imirim
Tira-gosto concorrente: Avenidinha – Preço: R$ 5
Descrição: pastel de carne seca e geleia de pimenta com banana
Famoso Bar do Justo_Costela 40 horas_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Famoso Bar do Justo – Rua Alferes Magalhães, 25/29 – Santana
Tira-gosto concorrente: Costela 40 horas – Preço: R$ 29
Descrição: Costela indiana com molho de morango, servida com maionese

O Mocofava_Canape sertanejo_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

O Mocofava – Rua Iris Leonor, 237 – Parque Mandaqui
Tira gosto concorrente: Canapé sertanejo – Preço: R$ 25
Descrição: Base crocante de mandioca frita, carne seca e agridoce de caju

Bares – Comida di Buteco começa dia 10

6 de abril de 2015

Começa na próxima sexta-feira (10 de Abril) a 16ª edição do concurso Comida di Buteco com o tema Frutas no Brasil. Este ano serão 20 cidades, de 11 estados mais o Distrito Federal totalizando 500 bares, em todas as regiões do Brasil.

Para aguçar a criatividade dos cozinheiros e promover a pesquisa culinária, o tema desta edição são as frutas. Os petiscos participantes devem conter alguma fruta em sua receita, mesmo que não seja a protagonista do prato. O objetivo é destacar a identidade brasileira, mostrar regionalidade e também conquistar o paladar do público pela simplicidade, uma das bases do concurso.

Em São Paulo, cidade que participa do Comida di Buteco pelo quarto ano consecutivo, são 50 bares inscritos, que apresentam suas receitas usando frutas como limão, ameixa, maracujá, banana da terra, coco, carambola, pequi, acerola, tâmara e abacaxi. Os estabelecimentos foram divididos entre as cinco regiões da capital: norte, sul, leste, oeste e centro com 10 butecos cada.

Durante a semana irei publicar todos os petiscos participantes começando hoje com a região Central.

Bar Amigo Giannotti_Costelinha do Fred_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Bar Amigo Gianotti  – Rua Santo Antônio, 1.106 – Bela Vista
Tira-gosto concorrente: Costelinha do Fred  – Preço: R$ 30

Descrição: Costelinha com creme de mandioquinha, abacaxi grelhado e molho agridoce de gengibre.

Boteco Sao Joaquim_Bolinho de costela_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Boteco São Joaquim  –  Rua Taguá, 16 – Liberdade
Tira-gosto concorrente: Bolinho de Costela  – Preço: R$ 20
Descrição: Bolinho de Costela assada, desfiada. Recheado com queijo, mandioquinha, salsinha, alho e cebola picados. Acompanhado de geleia de maracujá com pimenta

Chopperia DelMar_Bolinho de rabada e manchego_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)
Choperia DelMar – Rua dos Andradas, 157 – Santa Efigênia
Tira-gosto concorrente: Bolinho de rabada e manchego – Preço: R$ 28,50
Descrição: Bolinho de rabada com queijo manchego e calda de acerola.

El Nuevo Sabor Latino_Ceviche El Sabor Latino_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)
El Nuevo Sabor Latino – Rua General Flores, 356 – Bom Retiro
Tira-gosto concorrente: Ceviche El Sabor Latino    –  Preço: R$ 30
Descrição: Ceviche de peixe branco com batata doce, servido ao molho peruano e fatias de manga

Esquina Grill do Fuad_Mane e Tata_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)
Esquina Grill do Fuad  –  Rua Martim Francisco, 244 – Santa Cecília
Tira-gosto concorrente: Mané e Tatá   –  Preço:  R$ 19,90

Descrição: alcatra com abacaxi e outro de queijo coalho, abacaxi e tomate, ambos acompanhando molho de pimenta.

 Lins Sushi_Chicken Lins_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Lins Sushi – Praça Olavo Bilac, 99 – Campos Elísios
Tira-gosto concorrente: Chicken Lins   – Preço: R$ 35,90
Descrição: Frango a passarinho com tempero oriental e servido com molho de abacaxi com hortelã.

 Prainha Paulista_Espetinho a Prainha_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Prainha Paulista – Alameda Joaquim Eugênio de Lima, 557 – Jardim Paulista
Tira-gosto concorrente: Espeto à prainha – Preço: R$ 7,90
Descrição: Espetinho de lombinho de porco temperado com alecrim e especiarias servido com 2 molhos: limão e abacaxi

Rancho Nordestino_Bolinho de jaca_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Rancho Nordestino – Rua Manoel Dutra, 498 – Bela Vista
Tira-gosto concorrente: Bolinho de jaca   –  Preço: R$ 18
Descrição: Bolinho de carne de sol com jaca, acompanhado de geleia de pimenta com maracujá.

Recanto_Mini Recanto_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)

Recanto – Rua da Consolação, 2.659 – Cerqueira César
Tira-gosto concorrente: Mini recanto   –  Preço: R$ 35
Descrição: Mini beirutes de frango, calabresa, peito de peru e filé mignon servido com molho de maçã com damasco.

Sotero Cozinha Original_Ventos do Mar_Sao Paulo_2015_Foto Beto Eterovick (2)
Sotero Cozinha Original – Rua Barão de Tatuí, 272 – Santa Cecília
Tira-gosto concorrente: Ventos do mar  –  Preço: 19,90
Descrição: Mini moqueca de camarão com banana verde e farofa de amêndoas laminada.

Bares – Bar do Xandão é o campeão da 3ª edição do Concurso Comida di Buteco em São Paulo

30 de maio de 2014

O Bar do Xandão, um dos bares estreantes do concurso, foi eleito o Melhor Boteco de São Paulo na terceira edição paulistana do Comida di Buteco. O concurso aconteceu de 11 de abril a 11 de maio deste ano.

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Localizado na Vila Matilde, na zona leste da capital, o bar vencedor concorreu com um petisco criado exclusivamente para o Comida di Buteco, o Lombotone Grill Xandão – fatias de lombo enrolado com provolone e bacon, acompanhado de farofa, molho vinagrete e molho de ervas R$ 8.

BAR DO XANDÃO – Rua Gil de Oliveira, 477- Vila Matilde – Telefone: (11) 2653-2078

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Em segundo lugar ficou o Bar do Justo, em Santana, com a Coxinhas de Boteco, coxinhas com massa de mandioca e grão de bico, recheado com carne de sol e requeijão R$ 5,50.

BAR DO JUSTO – Rua Alferes Magalhães, 25/29 – Santana – Telefone: (11) 2979- 7195

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Já o terceiro lugar foi para o bar Distinta Freguesia, também na Zona Norte, localizado na Freguesia do Ó, com o tira-gosto Distinto Bolinho, bolinhos empanados com cremoso recheio de anchovas, escarola e lascas de provolone R$ 25.

DISTINTA FREGUESIA – Rua Enéias Carrilho, 63 – Freguesia do Ó – Telefone: (11) 3935-1139

Bares – Começa hoje a 3a. Edição do Comida di Buteco – ZONA OESTE

11 de abril de 2014

Começa hoje a 3a. Edição do Comida di Buteco. O concurso vai de 11 de Abril a 11 de maio e irá abrir as portas da cozinha de raiz em 16 cidades brasileiras. Num ano especial para o Concurso, que completa 15 anos de existência, o tema do petisco é livre. Veja nos outros posts ao logo desta semana os 50 participantes da cidade de São Paulo.

 

ZONA OESTE

 BotecoBotella_É Tetra

Boteco Botella

Rua Barão Do Bananal, 528 – Vila Pompéia
Telefone: (11) 3871-9165
Tira-gosto concorrente: É Tetra

Preço: R$ 25,90
Descrição: Combinado de 2 queijos  (queijo meia cura e provolone), temperado com linguiça tipo paio e polvilho doce.
Botequim_do_Cesinha_Divino Cesinha

Botequim do Cesinha

Rua Delfina, 66 – Vila Madalena
Telefone: (11) 3032-0058
Tira-gosto concorrente: Divino Cesinha

Preço: R$ 25,90
Descrição: Rosbife caseiro com molho vinagrete, maionese, acompanhado de pão francês fatiado
CasadoNorteDoSeuGabin_Sarapatel do Gabin

Casa do Norte do Seu Gabin

Rua Aimbere, 1146 – Perdizes
Telefone: (11) 3673-1768

Tira-gosto concorrente: Sarapatel do Gabin

Preço: R$ 30
Descrição: Sarapatel do Gabin com mandioca cozida, cebolinha e coentro.
C...do Padre_ Espeta o coroinha

C… do Padre

Rua Padre Carvalho, 799 – Pinheiros
Telefone: (11) 2856-0927

Tira-gosto concorrente: “Espeta o Coroinha”

Preço: R$ 7
Descrição: Espeto de alcatra, com tomate e pimentão, temperado com molho de ostras

 

Caiubier_Ripa na Tulipa

Caiubier

Rua Caiubi, 928 – Perdizes
Telefone: (11) 3873-0455
Tira-gosto concorrente: Ripa na Tulipa

Preço: R$ 23
Descrição: Tulipa de frango recheada com provolone e alho poró.
Cortas_Espeto_e_Pastel_Bolovinhos de codorno

Cortás Espeto e Pastel

Avenida Professor Alfonso Bovero, 544 – Perdizes
Telefone: (11) 4564-1558

Tira-gosto concorrente: Bolovinhos de Codorna

Preço: R$ 24
Descrição: Bolinhos de carne com ovos de codorna empanados, servidos com maionese verde e picante

 

LewisBar_Vovozinha Geovana

Lewis Bar

Rua Crasso, 140 – Água Branca
Telefone: (11) 3864-3207
Tira-gosto concorrente: Vovozinha Geovana

Preço: R$ 29,90
Descrição: Carne assada com aliche, acompanhado de pão italiano.
Pé_Pra_Fora_Filé Aperitivo do Pé

Pé Pra Fora

Av. Pompéia, 2517 – Sumarezinho
Telefone: (11) 3672-4154
Tira-gosto concorrente: Filé Aperitivo do Pé

Preço: R$ 35,80
Descrição: Cubos de filé mignon servidos na chapa com cebola, alho e catupiry.
PompéiaBar_TrioElétrico

Pompéia Bar

Rua Doutor Augusto De Miranda, 712 – Vila Pompéia
Telefone: (11) 3872-1769
Tira-gosto concorrente: Trio Elétrico

Preço: R$ 19,90
Descrição: Casquinha de Pernil + Casquinha de Carne Seca + Canjiquinha de Frango.
Tiro_Liro_Barquinha

Tiro-Liro

Rua Cotoxó, 1185 – Perdizes
Telefone: (11) 3868-3551
Tira-gosto concorrente: Barquinha Tiro-Liro

Preço: R$ 18
Descrição: Barquinha recheada com camarão em um creme especial, gratinada no forno.

Bares – Começa amanhã a 3a. Edição do Comida di Buteco – ZONA SUL

10 de abril de 2014

Na próxima sexta começa a 3ª. Edição do Comida di Buteco em São Paulo. O concurso vai de 11 de Abril a 11 de maio e irá abrir as portas da cozinha de raiz em 16 cidades brasileiras. Num ano especial para o Concurso, que completa 15 anos de existência, o tema do petisco é livre. Durante a semana estarei apresentando os 50 participantes da cidade de São Paulo.

 

ZONA SUL

AcademiaDaGula_Francesinha

Academia da Gula

Rua Caravelas, 374 – Vila Mariana
Telefone: (11) 5572-2571
Tira-gosto concorrente: Francesinha

Preço: R$ 39,90
Descrição: Sanduíche típico da região do Porto/Portugal
AsMineiras_Nuuh!..Que largarto

As Mineiras

Rua França Pinto, 965 – Vila Mariana
Telefone: (11) 5083-5835
Tira-gosto concorrente: Nuuh!! Que lagarto…

Preço: R$ 28
Descrição: Finas fatias de lagarto em conserva, com molho especial à moda mineira, acompanhado de pão fatiado.
BardoMagrão_Joao_e_Maria

Bar do Magrão

Rua Agostinho Gomes, 2988/2996 – Ipiranga
Telefone: (11) 2061-6649
Tira-gosto concorrente: Joaquim e Maria

Preço: R$ 19
Descrição: Porção com pastéis de bacalhau e de berinjela com queijo
BarZur_CostelaSuína

Bar Zur Alten Müehle

Rua Princesa Izabel, 102 – Brooklin
Telefone: (11) 5044-4669
Tira-gosto concorrente: Schweinerippen

Preço: R$ 48
Descrição: Costela Suína com farofa de ovos.
BarBirô_Francesinho_das_Gerais

Bar Birô

Rua Vergueiro, 1889/1877 – Vila Mariana
Telefone: (11) 5081-4040
Tira-gosto concorrente: Pastelzinho de Cassoulet

Preço: R$ 24,90
Descrição: Porção com 8 unidades de pasteizinhos de cassoulet (feijão branco, temperados com carnes diversas), acompanhado de molho de pimenta.
DiPrimeira_Coxinhas_da_Copa

Di Primeira

Rua Carneiro da Cunha, 585 – Saúde
Telefone: (11) 2691-2479
Tira-gosto concorrente: Coxinha do Hexa

Preço: R$ 18
Descrição: 6 coxinhas de frango, sendo 3 na cor amarela e 3 na cor na verde.
Leporace_pastel_das_meninas

Leporace

Rua Edson, 1362 – Campo Belo
Telefone: (11) 5044-0948
Tira-gosto concorrente: Pastel das meninas

Preço: R$ 24
Descrição: Pastel de angu de carne com geléia de pimenta dedo de moça
OscarGrill_Cupinha

Oscar Grill

Avenida Antônio Barbosa Da Silva Sandoval, 65 – Interlagos
Telefone: (11) 5669-3983

Tira-gosto concorrente: Cupinha

Preço: R$ 22
Descrição: Bolinho recheado com carne de cupim desfiado
ZeGordo_Coxinhas Mineiras

Zé Gordo

Rua Clodomiro Amazonas, 321 – Vila Nova Conceição
Telefone: (11) 3168-1826
Tira-gosto concorrente: Patente do Zé Gordo

Preço: R$ 30
Descrição: Porção de “coxinhas mineiras” (coxinha de frango e queijo mineiro) + bolinhos de abóbora, recheado com 3 queijos (muçarela, provolone e parmesão) e pimenta biquinho.

Bares – Começa na sexta 3a. Edição do Comida di Buteco – ZONA NORTE

9 de abril de 2014

Na próxima sexta começa a 3ª. Edição do Comida di Buteco em São Paulo. O concurso vai de 11 de Abril a 11 de maio e irá abrir as portas da cozinha de raiz em 16 cidades brasileiras. Num ano especial para o Concurso, que completa 15 anos de existência, o tema do petisco é livre. Durante a semana estarei apresentando os 50 participantes da cidade de São Paulo.

 ZONA NORTE

BarBambu_bolinhoDAVILMA

Bar Bambu

Rua Conselheiro Moreira De Barros, 1084 – Santana
Telefone: 2283-4350
Tira-gosto concorrente: Bolinho “DAVILMA”

Preço: R$ 7
Descrição: Bolinho de carne, recheado com queijo provolone
BarDeVidro_BerinjelaRecheada

Bar de Vidro

Av. Alvaro Machado Pedrosa, 476 – Parada Inglesa
Telefone: (11) 2981-6114
Tira-gosto concorrente: Berinjela Recheada

Preço: R$ 12,90
Descrição: Berinjela cozida, misturada com carne moída e assada, coberta por muçarela e envolvida por maionese

BarDoJusto_Coxinhas de Boteco

Bar do Justo

Rua Alferes Magalhães, 25/29 – Santana
Telefone: (11) 2979- 7195
Tira-gosto concorrente: Coxinhas de Boteco

Preço: R$ 5,50
Descrição: Coxinha de massa de mandioca e grão de bico, recheado com carne de sol e requeijão

Barnabé_Brasileirinho

Barnabé

Praça Comandante Eduardo De Oliveira, 141 – Pq. Edu Chaves
Telefone: (11) 2242-2435
Tira-gosto concorrente: Sabor Sertanejo

Preço: R$ 22,90
Descrição: Mini tapiocas recheadas com creme três queijos e carne de sol, acompanhado de geléia de jabuticaba.

BodegaRockBar_Eu_Quero_ver_o_Oco

Bodega Rock Bar

Av. Leôncio Magalhães, 84 – Jardim São Paulo
Telefone: (11) 2281-6193
Tira-gosto concorrente: Eu quero ver o oco

Preço: R$ 19,90
Descrição: Porção de mini buraco quente (mini pães franceses recheados com carne louca)

Distinta_Freguesia_Distinto_Bolinho

Distinta Freguesia

Rua Enéias Carrilho, 63 – Freguesia do Ó
Telefone: (11) 3935-1139
Tira-gosto concorrente: Distinto Bolinho

Preço: R$ 25
Descrição: Porção de bolinho empanado com cremoso recheio de anchovas, escarola e lascas de provolone.

MerceariaZN_Filé Delícia ZN

Mercearia ZN

Rua Casa Forte, 438 – Santana
Telefone: (11) 2996-8060
Tira-gosto concorrente: File Delícia ZN

Preço: R$ 54
Descrição: Filet Mignon no molho branco e catupiry gratinado com parmesão

Nação Nordestina_Maria Bonita

Nação Nordestina

Rua Kaneda, 886 – Vila Maria
Telefone: (11) 2989-4129
Tira-gosto concorrente: Coxinha de Pernil

Preço: R$ 18
Descrição: Mini coxinhas de abóbora com pernil e maionese de milho

O Alemão_Bolinho_da_casa

O Alemão

Avenida Engenheiro Caetano Álvares, 5131 – Imirim
Telefone: (11) 2239-6173
Tira-gosto concorrente: Bolinho da casa

Preço: R$ 5
Descrição: Bolinho de carne moída com pão italiano, berinjela, mandioca e calabresa, recheado com tomate seco e muçarela e empanado (Unidade)

OMocofava_Mulungu

O Mocofava

Rua Iris Leonor, 237 – Parque Mandaqui
Telefone: (11) 2231-9044
Tira-gosto concorrente: “Mulungu”

Preço: R$ 30
Descrição: Copa de lombo marinado e defumado, acompanhado de purê de batata doce e molho Tinô

Bares – Começa na sexta 3a. Edição do Comida di Buteco – ZONA LESTE

8 de abril de 2014

Na próxima sexta começa a 3ª. Edição do Comida di Buteco em São Paulo. O concurso vai de 11 de Abril a 11 de maio e irá abrir as portas da cozinha de raiz em 16 cidades brasileiras. Num ano especial para o Concurso, que completa 15 anos de existência, o tema do petisco é livre. Durante a semana estarei apresentando os 50 participantes da cidade de São Paulo.

ZONA LESTE

BardoBerinjela_Casadinho Bar do Berinjela

Praça 20 de Janeiro, 67 – Tatuapé

Telefone: (11) 2671-2992

Tira-gosto concorrente: Casadinho Lusitano

Preço: R$ 28

Descrição: Trouxinhas com lascas de bacalhau e bolinho de alheira, empanado com farinha de milho BardoVardemá_Moela do Vardemá Bar do Vardemá

Rua Guaimbé, 412 – Mooca

Telefone: (11) 2605-9061

Tira-gosto concorrente: “A Moela do Vardemá”

Preço: R$ 27

Descrição: Moelas refogadas e temperadas com pimenta dedo de moça e vinagrete especial. BardoVito_Cestinha_do_Vito Bar do Vito

Av. Zelina, 851 – Vila Zelina

Telefone: (11) 2341-6994

Tira-gosto concorrente: Cestinha do Vito

Preço: R$ 22

Descrição: Porção de cestinha de kafta recheada BardoXandão_Lombotone Grill Xandão Bar do Xandão

Rua Gil de Oliveira, 477- Vila Matilde

Telefone: (11) 2653-2078

Tira-gosto concorrente: Lombotone Grill Xandão

Preço: R$ 8

Descrição: Fatias de lombo enrolado com provolone e bacon, acompanhado de farofa, molho vinagrete e molho de ervas. CasaBolinhodeBacalhau_Bolinho do Portuga Casa Bolinho de Bacalhau

Rua Azevedo Soares, 499 – Tatuapé

Telefone: (11) 2673- 3088.

Tira-gosto concorrente: Bolinho do Portuga

Preço: R$ 7,50

Descrição: Bolinho de bacalhau (unitário) Cervejaria_do_Alemao_Orra_Meo Cervejaria do Alemão

Rua Madre de Deus, 325 – Mooca

Telefone: (11) 2291-8690

Tira-gosto concorrente: “Orra Meu”

Preço: R$ 26,90

Descrição: Espeto de filé, recheado com farofa italiana, muçarela de búfala, sobre uma cama de molho de tomates frescos, coberto com patê de grão de bico, acompanha chips de batata doce . Chopp do Alemão_Amélia Chopp do Alemão

Rua Doutor José Paulo, 103 – Vila Matilde

Telefone: (11) 2651-2594

Tira-gosto concorrente: “Amelia”

Preço: R$ 20

Descrição: Porção de bolinho de carne com calabresa. Flamingo_Crocante_da_Copa Flamingo

Rua Guaimbé, 205 – Moóca

Telefone: (11) 2604-6808.

Tira-gosto concorrente: Crocante da Copa

Preço: R$ 28

Descrição: Porção de bolinhos de rabada com molho de agrião e maionese. Moocaires_Porção San Telmo Moocaires

Rua Da Mooca, 3593 – Moóca

Telefone: (11) 2604-2337

Tira-gosto concorrente: Porção San Telmo

Preço: R$ 29

Descrição: Tiras de bife a milanesa, acompanhado de bolinho de cebolinha.

Bares – Começa na sexta 3a. Edição do Comida di Buteco – CENTRO

7 de abril de 2014

Na próxima sexta começa a 3ª. Edição do Comida di Buteco em São Paulo. O concurso vai de 11 de Abril a 11 de maio e irá abrir as portas da cozinha de raiz em 16 cidades brasileiras. Num ano especial para o Concurso, que completa 15 anos de existência, o tema do petisco é livre. Durante a semana estarei apresentando os 50 participantes da cidade de São Paulo.

 

CENTRO AmigoLeal_Bolinho_de_Eisbein Amigo Leal

Rua Amaral Gurgel, 165 – Vila Buarque

Telefone: (11) 3223-6873

Tira-gosto concorrente: Bolinho de Eisbein

Preço: R$ 5

Descrição: Bolinho recheado com joelho de porco, chucrutes e creme de maionese AmigoGianotti_bolinhos_arancini

Bar Amigo Gianotti

Rua Santo Antônio, 1106 – Bela Vista
Telefone: (11) 3211-3256
Tira-gosto concorrente: Bolinhos “Arancini”

Preço: R$ 40
Descrição: Bolinhos sicilianos, feito de arroz arbório, mixado com provolone e queijos

BardoMané_Pastel_da_Casa

Bar do Mané

Rua Da Cantareira, 306 – (No Mercado Municipal de São Paulo)
Telefone: (11) 3228-2141
Tira-gosto concorrente: Pastel da casa

Preço: R$ 16
Descrição: Pastel recheado com peito de peru, tomate seco, catupiry e tempero especial

ChoperiaDelMar_lulas_recheadas

Choperia DelMar

Rua dos Andradas, 157 – Santa Efigênia
Telefone: (11) 3222-8600

Tira-gosto concorrente: Lula Recheada

Preço: R$ 20,50
Descrição: Lula recheada com seus próprios tentáculos, alho poró, pão preto e vinho branco

Esquina Grill do Fuad_Fraldinha da casa

Esquina Grill do Fuad

Rua Martim Francisco, 244 – Santa Cecília
Telefone: (11) 3666-4493
Tira-gosto concorrente: Fraldinha da Casa

Preço: R$ 34,90
Descrição: Fraldinha assada na brasa, com molho especial, cebola frita e mandioca crocante servida na tábua.

LinsSushi_Tilápia_do_Japa

Lins Sushi

Rua Brigadeiro Galvão, 181 – Barra Funda
Telefone: (11) 3825-0554

Tira-gosto concorrente: Tilapia do Japa

Preço: R$ 32,90
Descrição: Tilapia empanada em tiras acompanha molhos de maracujá, picante e tártaro.

Prainha_Lula_a_Dore

Prainha

Rua Martinico Prado, 344 – Higienópolis
Telefone: (11) 3666-1716

Tira-gosto concorrente: Lula à Dorê

Preço: R$ 36
Descrição: Lula empanada, acompanhada de molho tártaro
PrainhaPaulista_SurpresadeSalmao

Prainha Paulista

Alameda Joaquim Eugênio de Lima, 557 – Jardim Paulista
Telefone: (11) 3562-5056
Tira-gosto concorrente: Surpresa de Salmão

Preço: R$ 27,90
Descrição: Bolinho de salmão com cream cheese, servido com molho tártaro
RanchoNordestino_Paçoca

Rancho Nordestino

Rua Manoel Dutra, 498 – Bela Vista
Telefone: (11) 3106-7257
Tira-gosto concorrente: Paçoca

Preço: R$ 37,90
Descrição: Carne de Sol desfiada, frito na manteiga de garrafa, com cebola e farinha
Sotero_Escondidao_Arrochado

Sotero Cozinha Original

Rua Barão de Tatuí, 272   – Santa Cecília
Telefone: (11) 3666-3066
Tira-gosto concorrente: Escondidão Arrochado

Preço: R$ 22
Descrição: Carne de sol e de fumeiro puxada com manteiga de garrafa, coberta por purê de mandioca com queijo coalho.

Vencedores do Comida di Buteco 2013 – São Paulo

24 de maio de 2013

Comida di Buteco - Vencerdor Sao Paulo 2013

Ontem na festa da saideira no Mercado Publico Municipal de São Paulo foram divulgados os ganhadores da segunda edição do Comida di Buteco 2013 em São Paulo.  O ganhador foi o bar Berinjela, do Tatuapé com o petisco Surpresa do Berinjela, um bolinho de berinjela com linguiça refogada e parmesão em cubos.

A segunda colocação ficou com o bar O Alemão, no Imirim, com bolinho picante, seguido do Bar do Justo, em Santana, com a coxinha de costela que ficou em  terceiro. O Nação Nordestina com o Bolinho de Baião de Dois com Molho Arretado ficou em quarto lugar seguido pelo Chopp do Alemão com o Matilde, bolinho de massa de mandioca com costela de boi.

Comida di Buteco - São Paulo 2013

Bar do Berinjela: Praça 20 de janeiro, 67, Tatuapé. Terça a sexta, das 16h às 23h, sábado, das 11h às 19h, e domingo, das 11h às 16h.

O Alemão: Avenida Engenheiro Caetano Alváres, 5131, Parque Mandaqui. Terça à sexta, das 16h a 0h, sábado, 12h a 0h, e domingo, 12h às 22h.

Bar do Justo: Rua Alferes Magalhães, 25/29, Santana. Segunda a domingo, das 18h às 3h.

Nação Nordestina: Rua Kaneda, 886, Vila Maria. Segunda a sábado, 11h30 às 22h.

Chopp do Alemão: Rua Doutor José Paulo, 103, Vila Matilde. Segunda a sábado, 17h30 a 0h30, e domingo, 15h a 0h.