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5 petiscos para comemorar os 465 anos da Cidade de São Paulo

25 de janeiro de 2019

25 de Janeiro de 2019, sexta-feira, hoje a cidade de São Paulo faz 465 anos e nada melhor do que comemorar esta data apreciando cinco petiscos que você encontra pelas ruas desta cidade que não para.

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Foto – Cesar Adames

Bauru do Ponto Chic –  O sanduíche Bauru tem 82 anos, criado no bar e lanchonete Ponto Chic no Largo do  Paissandú, ganhou este nome por causa do apelido do seu criador. Tem mais duas unidades uma no Paraíso e outra em Perdizes. Só hoje o lanche que custa R$ 26,90 sai por R$ 19,90.

Endereço – Largo do Paissandú, 27 – Centro, São Paulo

 

 

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Foto – Divulgação

Coxinha do Frangó – O bar tem uma das mais completas cartas de cervejas e serve uma porção de coxinhas com 10 unidades que faz a alegria de seus frequentadores. Cerveja e coxinha, casamento perfeito.

Endereço – Largo da Matriz de Nossa Senhora do Ó, 168 – Freguesia do Ó, São Paulo

 

 

 

 

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Foto – Divulgação

Empadinhas da Casa Godinho – Ela não tem descanso. Mal consegue sair da vitrine e já é devorada. As empadinhas deste mercado fundado em 1888 são uma delicia, tem as de palmito e bacalhau e diferenciadas como a de alheira.

Endereço – Líbero Badaró, 340 – Centro, São Paulo

 

 

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Foto – Divulgação

Pastel da Maria – Clássico paulistano o Pastel de feira é um ícone de SP encontrado em todos os cantos. O Pastel da Maria, barraquinha de feira famosa pelos prêmios que ganhou, em 2009 e 2011, de melhor pastel da cidade e que hoje tem vários pontos na cidade é um bom representante da categoria. Crocante por fora, bem recheado por dentro, e com um toque especial.

Endereço – Av. Paulista, 675 – São Paulo

 

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Foto – Divulgação

Coxa Creme da Padaria Santa Tereza –Inaugurada em 1872, a Santa Tereza é a mais antiga padaria do Brasil e uma das mais renomadas e tradicionais panificadoras de São Paulo. A coxa creme derrete na boca e segundo os proprietários a receita é a mesma desde 1872.

Endereço – Praça Dr. João Mendes, 150 – Sé – – São Paulo

7° Festival da Coxinha e da Cerveja Artesanal

2 de agosto de 2018

2018-08-02-7° Festival da Coxinha e da Cerveja Artesanal

Uma das duplas mais querida de muita gente a coxinha e cerveja artesanal, está de volta no dia 5 de agosto das 12 às 19 horas no 7° Festival da Coxinha e da Cerveja Artesanal na Associação Hokkaido, Rua Joaquim Távora, 605 na Vila Mariana a poucos metros do metrô Ana Rosa.

No cardápio, lançamentos como crepe de coxinha, coxinha atolada, cupcake de coxinha e hambúrguer de coxinha, além da garantia de delícias como coxinha de jaca, coxinha de bacon, coxinha de massa de mandioca, coxinha com molhos (parisiense, estrogonofe e americano) e as coxinhas que já são aguardadas, como a tradicional, a de carne seca, camarão, shimeji, brócolis, salmão, costela e as doces de Nutella com morango e de brigadeiro, entre outras. E mais uma grande variedade de doces, incluindo integrais, veganos e vegetarianos, do Festival de Sobremesas que acontece em paralelo.

Na parte das cervejas artesanais já estão confirmadas com vários rótulos a Cervejaria Camilos, Cerveja Los Compadres, Cervejaria Hettwer, Cervejaria Insana, Cerveja Benedetto  e Beer Truck Veloso.

 

7° Festival da Coxinha e da Cerveja Artesanal

Data: 5 de agosto de 2018 (domingo)

Horário: das 12h às 19h

Local: Associação Hokkaido – rua Joaquim Távora, 605 – Vila Mariana (a poucos metros do metrô Ana Rosa)

Petiscos – Festival Fartura SP

13 de julho de 2017

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Essa vai pra quem gosta de petiscos e outros tipos de comidas. Pela segunda vez na capital paulista, o Festival Fartura – Comidas do Brasil acontece nos dias 15 e 16 de julho, no Jockey Club de São Paulo. O evento reunirá atrações que foram pesquisadas durante a Expedição Fartura – Comidas do Brasil, e faz parte da plataforma Fartura – Comidas do Brasil, que já percorreu todo o território nacional em busca de personagens e ingredientes que enriquecem a diversa gastronomia brasileira.

O Festival Fartura – Comidas do Brasil é um programa completo para quem gosta de cozinhar e procura cultura e diversão. São sete espaços gastronômicos, onde o público poderá conhecer, experimentar e aprender receitas elaboradas por chefs e cozinheiros dos quatro cantos do país. São mais de 80 atrações gastronômicas no único festival que conta com representantes de todos os estados brasileiros.

No Espaço Petiscos, Lanches e Doces as estrelas são as guloseimas, sanduíches e petiscos preparados por chefs de várias partes do Brasil e com características e ingredientes muito ligados à gastronomia nacional. As opções são vendidas a valores entre R$ 8 e R$ 30. Entre varias atrações destaco estas cinco.

 

Gustavo Rozzino, O Sandoui (São Paulo – SP) – O chef, que já passou por importantes restaurantes pelo mundo, traz o Alidog ao evento.

 

Greg Caisley, Guarita Bar (São Paulo – SP) – O chef australiano Greg Caisley apresenta sua famosa versão do Bolovo.

 

Fred Trindade, Trindade (Belo Horizonte – MG) – À frente de um dos principais restaurantes de Belo Horizonte, o chef servirá seu Sanduba de Costelinha de Porco com ora pro nobis e mostarda amarela.

 

Paulo Tajra, Favorito Comida Típica (Teresina – PI) – Um dos principais nomes da gastronomia no Piauí trará ao evento o Quibe do Sertão.

 

Rafael Pires, Pacco & Bacco (Tiradentes –MG) – O chef realiza o encontro da tradição francesa com a culinária mineira, serve seu Pastel de Angu com recheio de costela, ora pro nobis e melado de cana.

 

Na parte das bebidas Jean Ponce do bar Guarita de SP vai ensinar a fazer drinks com ingredientes brasileiros no domingo as 16h30.

Festival Fartura – Comidas do Brasil – São Paulo
Dias 15 e 16 de julho – Jockey Club de São Paulo – Portão 1
Sábado – 12h às 22h | Domingo – 12h às 20h
R$ 20 – R$ 10 a meia entrada para cada dia de evento
Ingressos – Ticket360.